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Krapfen alla marmellata
  • 4.8/5 rating (6 votes)
  • Tempo: 1 h + lievitazione
  • Complessità: media

Krapfen alla marmellata

Il Krapfen è un dolce nato nel ‘600 di origine Austriaca, per la precisione di Graz. Questo fragrante dolce dal ripieno di marmellata di albicocche, è conosciuto anche in Baviera, come "Faschingsk krapfen auf Grazer art", cioè "dolce di Carnevale alla moda di Graz", poiché veniva preparato per le feste di Carnevale.

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Frittata di spinaci
  • 5.0/5 rating (3 votes)
  • Tempo: 40 min.
  • Complessità: facile

Frittata di spinaci

La frittata di spinaci è un secondo piatto molto gustoso e saporito. Può essere servita anche come antipasto tagliandolo a cubetti o per un  buffet.

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Spaghetti con olive e capperi
  • 4.7/5 rating (7 votes)
  • Tempo: 30 min.
  • Complessità: facile

Spaghetti con olive e capperi

Ecco a voi una ricetta veloce, facile e molto gustosa: gli spaghetti con capperi e olive! Visto che i capperi a casa mia non mancano questa è una delle ricette che preparo quando mi mancano le idee o il tempo! Buon appetito!

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Zuppa di ceci
  • 5.0/5 rating 1 vote
  • Tempo: 4 ore
  • Complessità: facile

Zuppa di ceci

La zuppa di ceci è un primo piatto nutriente e saporito, adatto soprattutto alle fredde giornate d'inverno. Buona e salutare! Questi tra l'altro sono dei ceci molto speciali perchè sono coltivati dal mio papà, per cui doppiamente salutari, in quanto so che li coltiva in maniera eccellente. La zuppa di ceci è un ottimo piatto unico, magari accompagnata da crostini di pane. A casa mia piace davvero tanto, per cui nepreparo sempre in grande quantità anche per altre preparazioni, come per esempio usare i ceci avanzati per fare un'insalata di riso o una vellutata.

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Torta soffice all'arancia
  • 4.6/5 rating (5 votes)
  • Tempo: 40 min.
  • Complessità: facile

Torta soffice all'arancia

Un Torta soffice all’arancia semplice da preparare, con un delizioso profumo d’arancia. Se come me amate l'arancia e il suo profumo non potrete farne  ameno di prepararla! Pochi e semplici ingredienti mescolati sapientemente fanno di questa Torta soffice all’arancia un vero capolavoro!

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Muffins allo yogurt con cuore di mela
  • 4.0/5 rating (2 votes)
  • Tempo: 1/2 h + cottura
  • Complessità: facile

Muffins allo yogurt con cuore di mela

I muffin allo yogurt con cuore di mela, sono preparati con lo yogurt al posto del burro nell’impasto. Sono fatti di ingredienti semplici e genuini per cui sono perfetti anche per la colazione così come per la merenda dei bambini.

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Crema all'arancia
  • 5.0/5 rating (2 votes)
  • Tempo: 30 min.
  • Complessità: facile

Crema all'arancia

Una semplice crema all'arancia da usare per farcire un pan di spagna o una crostata o servita in semplici coppette da mangiare al cucchiaio.

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  • Busiate al pesto, melanzane e pomodorini
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