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Cheesecake al tiramisù
  • 5.0/5 rating (2 votes)
  • Tempo: 1 h e 30 min.+ riposo
  • Complessità: media

Cheesecake al tiramisù

Di cheesecake ne ho fatte e sperimentate tante, ma non avevo mai pensato a fondere una cheesecake con un tiramisù! Beh oggi ci ho provato...Il risultato è qualcosa di eccezionale. Uno strato di biscotti digestive sul fondo aromatizzati al caffè, il cacao amaro S. Martino all'interno immerso in una crema gustosa al mascarpone aromatizzata al caffè. Se amate il caffè non potete non provarla.

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Crema all'arancia senza uova
  • 5.0/5 rating (4 votes)
  • Tempo: 20 min.
  • Complessità: facile

Crema all'arancia senza uova

La crema all’arancia senza uova è di facile e veloce preparazione. La base è di succo d’arancia, per cui è davvero salutare.
Dal profumo delicatissimo, la si può gustare come semplice dolce al cucchiaio oppure utilizzarla per farcire torte di ogni tipo.

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Verdure stufate in padella
  • 5.0/5 rating 1 vote
  • Tempo: 40 min.
  • Complessità: facile

Verdure stufate in padella

Le verdure stufate in padella sono un contorno molto gustoso e semplice da realizzare, ideale per accompagnare ogni tipo di secondo piatto. Basta tagliate le verdure, metterle in padella dopo aver soffritto la cipolla e coprire con coperchio e lasciar cuocere a fuoco bassissimo. Verranno molto gustose anche senza condire molto. 

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Muffins allo yogurt con ananas caramellato
  • 5.0/5 rating 1 vote
  • Tempo: 1/2 h + cottura
  • Complessità: facile

Muffins allo yogurt con ananas caramellato

I muffin allo yogurt con ananas caramellato, sono preparati con lo yogurt al posto del burro nell’impasto. Sono diversi rispetto ai soliti muffin perchè dopo la cottura verranno capovolti! Con questa dose vengono circa 18 muffin.

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Fusilli primavera
  • 5.0/5 rating 1 vote
  • Tempo: 40 min
  • Complessità: facile

Fusilli primavera

Se siete attenti alla linea le verdure non possono mancare nei vostri piatti, in questo primo piatto abbondano! Pochissima pasta arricchita da tantissime verdure di stagione, che ne fanno un piatto gustoso ma leggerissimo!

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Risotto alla tedesca
  • 5.0/5 rating 1 vote
  • Tempo: 35 min.
  • Complessità: facile

Risotto alla tedesca

Il risotto alla tedesca è primo piatto veloce e gustoso, perfetto per una cena o un pranzo originale i cui ingredienti sono la birra e i wurstel. .  Direi che può essere considerato un bel piatto unico! Ricetta di Guido!

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Panini al latte e miele sapore antico
  • 5.0/5 rating 1 vote
  • Tempo: 3 ore
  • Complessità: media

Panini al latte e miele sapore antico

Strepitosi questi panini al latte e miele preparati con una farina speciale: la farina di grano tenero macinata a pietra "Sapore Antico" del Molino Pagani. Un impasto morbidissimo e il gusto del pane di una volta! Assolutamente da rifare!

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Torta salata con tonno cipollotti e crescenza
  • 5.0/5 rating 1 vote
  • Complessità: facile

Torta salata con tonno cipollotti e crescenza

Come sapete adoro preparare le torte salate, usando innumerevoli farciture. Oggi vi propongo una prelibata torta salata con tonno, cipollotti e crescenza. Perfetto per la cena o come sfizioso antipasto..

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Asparagi alla parmigiana
  • 5.0/5 rating 1 vote
  • Tempo: 30 min
  • Complessità: molto facile

Asparagi alla parmigiana

Gli asparagi alla parmigiana sono un contorno semplicissimo e veloce da realizzare, ma gustosissimi.  Possono essere portati in tavola come contorno ma accompagnati alle uova possono essere un secondo gustoso, leggero, soprattutto se preparati di stagione.

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Crostata con crema allo yogurt fragole e mandorle
  • 5.0/5 rating 1 vote
  • Tempo: 20 min. + cottura
  • Complessità: facile

Crostata con crema allo yogurt fragole e mandorle

La crostata morbida con crema allo yogurt, salsina alle fragole e mandorle sfilettate che ho preparato con impasto per Crostate con crema allo yogurt di S. Martino. Ho personalizzato la ricetta aggiungendo una salsina alle fragole fresche e delle mandorle sfilettate. Una crostata dal sapore fresco e dal gusto goloso che a casa mia ha avuto un grande successo!

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