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  • Tempo: 30 min.
  • Dosi per: 6 persone
  • Complessità: media
Albero di Natale con speck e salame
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Porta in tavola un gustoso albero di Natale di sfoglia con speck e salame....un'ottima presentaazione che stupirà i vostri ospiti con gusto ovviamente!

Ingredienti

1 uovo - 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare - 60 g di speck - 60 g di salame ungherese

Albero di Natale con speck e salame

Preparazione

  1. Sbattere l'uovo in una ciotola.

  2. Tagliare la sfoglia a forma di albero come in foto. Con i due triangoli avanzati e con i rettangolini del fondo, riuscirete a fare il secondo strato quindi fate attenzione a a tagliarli correttamente. Disponete lo speck su metà albero di sfoglia. Sull'altra metà disponete le fettine di salame.

  3. Richiudere la sfoglia utilizzando i due triangoli di sfoglia avanzati e i due rettangolini, sigillando bene i bordi. Appoggiare sopra l'albero un foglio dsi carta da forno. Schiacciare con il mattarello.

  4. Tafliare con le forbici da cucina i rami dell'albero come in foto e dare ad ogni striscia la forma ad elica. Spennellare in superficie con l'uovo. Cuocere in forno a 180 gradi per circa 15 minuti.

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