Google Plus
Vk
LinkedIn
Pinterest
  • Tempo: 1 ora
  • Complessità: media
Crema di limoncello
Google Plus
Vk
LinkedIn
Pinterest

 La mia crema di limoncello fatta in casa con i limoni di Sicilia... messa a riposare il 25 febbraio.....4 marzo la crema di limoncello è pronta! Dopo la preparazione occorre aspettare circa un mese affinchè abbia il gusto ottimale e gli ingredienti si siano ben amalgamati. Occorre tenerla in frigo o freezer. Ricetta della mia mamma!

Ingredienti

10 limoni non trattati (possibilmente di Sicilia appena raccolti biologici, 1/2 litro di alcool 95°, 1 litro di latte, 900 gr. di zucchero.

Crema di limoncello
Crema di limoncello

Preparazione

  1. Lavare, asciugare e sbucciare i limoni avendo cura di tagliare la scorza senza l'albedo (parte bianca del limone).

  2. Mettere le bucce in infusione nell'alcool in un recipiente con chiusura ermetica, al buio per 8 giorni. Trascorso il tempo, filtrare l'infuso.

  3. Preparare un sciroppo portando ad ebollizione, mescolando di tanto in tanto, il latte e lo zucchero. Lasciare raffreddare e mescolare con l'alcool filtrato. Mettere nelle bottiglie. Lasciare a riposare per circa un mese prima di consumarlo. Tenerlo rigorosamente in frigo!

    Buonissimo!!

Per essere aggiornati sulle mie nuove ricette e restare in contatto con me vi invito a diventare miei fans. Mi trovate su
--> Facebook 

   --> Instagram 
--> Google+ 
--> Pinterest 
--> Twitter   
Vi suggerisco di realizzare la ricetta. Se avete dubbi mi farà immenso piacere rispondere ai vostri commenti e alle vostre domande.
Sarò felice di ricevere anche qualche foto della vostra realizzazione che pubblicherò molto volentieri, ovviamente a nome dell'autore, nel gruppo di Ricettecongusto  a cui vi invito ad iscrivervi! Se vuoi puoi ritornare alla Homepage e trovare nuove idee per i tuoi piatti!

Aggiungi commento


Codice di sicurezza
Aggiorna

Commenti   

# luisiana 2016-03-11 09:34
volevo sapere se va tenuto nel congelatore grazie
Rispondi
# luisiana 2016-03-11 09:35
volevo sapere se si tiene nel congelatore grazie
Rispondi
# Carmen 2016-03-11 14:53
Io lo tengo in frigo e poi prima di servirlo lo metto un'oretta in congelatore in modo che sia un po' più freddo. Però per conservarlo basta tenerlo in frigo.
Rispondi

Developed in conjunction with Joomla extensions.

loading...

Le ultime ricette

  • Straccetti di pollo con salsa di soia e mandorle tostate
  • Muffins pere e gocce di cioccolato
  • Muffins morbidi mele e cannella
  • Nodini di pane alla curcuma e semi (avena, girasole, chia e lino)
  • Piadina light (impasto con ricotta)
  • Busiate al pesto, melanzane e pomodorini
  • Busiate al pesto, melanzane e pomodorini
  • Crostatine alla crema pasticcera e lamponi
  • Frollini (biscotti di pasta frolla)
  • Crostata con cheesecream e frutti di bosco
  • Frollini sfiziosi alle alici e parmigiano
  • Pasta frolla salata al parmigiano (ideale per frollini)

Developed in conjunction with Joomla extensions.


 

guidoauto

 

itafzh-TWenfrdeelptrues

bagagli

Le ricette con le melanzane

Melanzana Violetta di Firenze

Sei interessato a preparare qualcosa con le melanzane? vai a leggere --> Le mie ricette con le melanzane 

Le ricette con le pesche

bg fruttac2 pesche

Sei interessato a preparare qualcosa con le pesche? vai a leggere --> Le mie ricette con le pesche

Le ricette con le ciliegie

ciliegie proprieta nutritive salute 1

Sei interessato a preparare qualcosa con le ciliegie? vai a leggere --> Le mie ricette con le ciliegie

Seguici su Facebook

Invia la tua ricetta

Vuoi condividere una tua ricetta
con i visitatori di ricettecongusto.it?
Inviala e a breve la troverai pubblicata sul sito!

Vai all'inizio della pagina

Condividi la ricetta su