Google Plus
Vk
LinkedIn
Pinterest
Finocchi stufati con semi di lino e di chia
Google Plus
Vk
LinkedIn
Pinterest

Un contorno leggero e gustoso.... in questo periodo di dopo feste é quello che ci vuole! I finocchi stufati sono ottimi per accompagnare qualsiasi tipo di piatto, carne, pesce o formaggi. I finocchi hanno tanto proprietà benefiche per il nostro organismo, io li ho anche arricchiti con un piccolo porro che li rende ancora piú gustosi e degli ottimi semi di lino e di chia. Non vi resta che prepararli!  I finocchi che ho utilizzato mi sono stati consegnati comodamente a casa da Fruttopoly, il mercato a casa tua, che consegna a Torino frutta e verdura di ottima qualità!

Ingredienti

  • 2 finocchi grandi (io Fruttopoly)
  • 1 porro 
  • erba cipollina essiccata
  • semi di lino un cucchiaio 
  • semi di chia un cucchiaio
  • olio e pepe q.b.

Finocchi stufati con semi di lino e di chia
Finocchi stufati con semi di lino e di chia

Preparazione

  1. Pulite i finocchi togliendo le parti piú dure, lavateli e tagliateli a fettine sottili nel senso della lunghezza. Pulite il porro, lavatelo e affettatelo in piccole rondelle. 
    In una padella antiaderente mettete poco olio e poi fate soffriggere i finocchi e i porri a fiamma vivace. Se vi piace aromatizzate anche con un po' di erba cipollina (a me piace molto, quindi, l'ho messa!). Salate e pepate a piacere. Appena soffrigge un po', mettete un coperchio e abbassate la fiamma. Fate cuocere circa 15 min, finché i finocchi saranno cotti. Cospargete alla fine i semi di chia e di lino sui finocchi e mescolate. Servite!
Finocchi stufati con semi di lino e di chia

Consigli e suggerimenti

{jcomments off}
Per essere aggiornati sulle mie nuove ricette e restare in contatto con me vi invito a diventare miei fans. Mi trovate su
--> Facebook 

   --> Instagram 
--> Google+ 
--> Pinterest 
--> Twitter   
Vi suggerisco di realizzare la ricetta. Se avete dubbi mi farà immenso piacere rispondere ai vostri commenti e alle vostre domande.
Sarò felice di ricevere anche qualche foto della vostra realizzazione che pubblicherò molto volentieri, ovviamente a nome dell'autore, nel gruppo di Ricettecongusto  a cui vi invito ad iscrivervi! Se vuoi puoi ritornare alla Homepage e trovare nuove idee per i tuoi piatti!

Aggiungi commento


Codice di sicurezza
Aggiorna

Developed in conjunction with Joomla extensions.

Developed in conjunction with Joomla extensions.

loading...

Le ultime ricette

  • Uova ripiene
  • Tomini piemontesi piccanti
  • Flan di zucca con crema al parmigiano e speck croccante
  • Crostata di grano saraceno con cheesecream mele e melagrana
  • Pasta pasticciata con crema di zucca e pancetta
  • Plumcake salato di grano saraceno con radicchio scamorza noci e pinoli
  • Chips di patate americane (patate dolci) con speck e scamorza affumicata
  • Pecorino siciliano piccante sott'olio
  • Panini morbidi allo yogurt
  • Ciambella al farro e ricotta con melagrana e gocce di cioccolato
  • Tortino di patate con prosciutto cotto e scamorza
  • Busiate al pesto, melanzane e pomodorini

Developed in conjunction with Joomla extensions.

itafzh-TWenfrdeelptrues

Le ricette con il cioccolato

Sei interessato a preparare qualche ricetta golosa e cioccolatosa? vai a leggere -->  Le mie ricette con il cioccolato

Le ricette con la zucca

Sei interessato a preparare qualcosa con la zucca? vai a leggere --> Le mie ricette con la zucca

bagagli

Seguici su Facebook

Invia la tua ricetta

Vuoi condividere una tua ricetta
con i visitatori di ricettecongusto.it?
Inviala e a breve la troverai pubblicata sul sito!

Vai all'inizio della pagina

Condividi la ricetta su

Developed in conjunction with Joomla extensions.