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  • Tempo: 30 min.
  • Dosi per: 4 persone
  • Complessità: media
Flamiches ai porri
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Tortina preparata con pasta brisée all'olio, porri e panna. Ottimo antipasto o per un buffet. Gustosissima!

Ingredienti

Pasta brisée all'olio, 2 porri, 2 uova, sale, 100 ml di panna da cucina

Preparazione

  1. Tagliare i porri a rondelline sottili, stufare in padella e salare. Sbattere le uova con la panna. .

  2. Mettere la pasta brisee nella teglia foderata con la carta da forno Mettere i porri sotto e poi le uova con la panna sopra. Cuocere a 180° per 20 minuti

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