Google Plus
Vk
LinkedIn
Pinterest
  • Tempo: 20 min. + cottura + riposo in frigo
  • Dosi per: 6 persone
  • Complessità: media
Flan di ricotta al cioccolato
Google Plus
Vk
LinkedIn
Pinterest

Il flan di ricotta al cioccolato nasce da una mia idea di rivisitare la ricetta della ricotta al forno. Perchè non cuocerla al forno ma a bagnomaria? ed ecco questa deliziosa bontà cioccolatosa!

Ingredienti

4 uova intere - 600 g di ricotta - 80 g di zucchero - 200 g di panna -

50 g di fecola di patate - 60 g di gocce di cioccolato- una spruzzatina di cannella - 1 bustina di vanillina - cacao amaro q.b.

Flan di ricotta al cioccolato
Flan di ricotta al cioccolato

Preparazione

  1. In una ciotola frullate le uova con lo zucchero, aggiungete la ricotta, le gocce di cioccolato, la fecola setacciata (io uso S. Martino), la cannella e  la vanillina e la panna, mescolate per bene.

  2. Imburrate e cospargete con un cucchiaio di zucchero uno stampo da budino da 18 - 20 cm e versateci dentro il composto. Prendente una teglia capiente, riempitela con acqua per metà e poi metteteci dentro lo stampo da budino. Infornate in forno caldo ventilato a 180° per 45-50 minuti. Spegnete il forno e lasciatela ancora 10 min dentro altrimenti riscierete di farla abbassare improvvisamente.  Togliere dallo stampo quando è fredda completamente. 

  3. PConservare in frigorifero, quando è ora di servire spolverizzate con abbondante cacao amaro (io uso S. Martino)

Per essere aggiornati sulle mie nuove ricette e restare in contatto con me vi invito a diventare miei fans. Mi trovate su
--> Facebook 

   --> Instagram 
--> Google+ 
--> Pinterest 
--> Twitter   
Vi suggerisco di realizzare la ricetta. Se avete dubbi mi farà immenso piacere rispondere ai vostri commenti e alle vostre domande.
Sarò felice di ricevere anche qualche foto della vostra realizzazione che pubblicherò molto volentieri, ovviamente a nome dell'autore, nel gruppo di Ricettecongusto  a cui vi invito ad iscrivervi! Se vuoi puoi ritornare alla Homepage e trovare nuove idee per i tuoi piatti!

Aggiungi commento


Codice di sicurezza
Aggiorna

Developed in conjunction with Joomla extensions.

loading...

Le ultime ricette

  • Insalata di polpo con sottaceti
  • Cous cous di pesce alla marsalese
  • Melanzane a scacchiera alla caprese
  • Cheesecake al forno alle pesche
  • Girelle di frittata alle erbe con robiola e pomodoro
  • Melanzane a scacchiera grigliate in forno con erbe provenzali
  • Mattonella di gelato alla crema e lamponi
  • Cheesecake plumcake di ricotta al forno con cioccolato fondente
  • Peperoni e cipollotti in agrodolce
  • Gelato fiordilatte alla vaniglia
  • Digestive integrali con yogurt e olio
  • Melanzane in carpione

Developed in conjunction with Joomla extensions.


 

guidoauto

 

itafzh-TWenfrdeelptrues

bagagli

Le ricette con le melanzane

Melanzana Violetta di Firenze

Sei interessato a preparare qualcosa con le melanzane? vai a leggere --> Le mie ricette con le melanzane 

Le ricette con le pesche

bg fruttac2 pesche

Sei interessato a preparare qualcosa con le pesche? vai a leggere --> Le mie ricette con le pesche

Le ricette con le ciliegie

ciliegie proprieta nutritive salute 1

Sei interessato a preparare qualcosa con le ciliegie? vai a leggere --> Le mie ricette con le ciliegie

Seguici su Facebook

Invia la tua ricetta

Vuoi condividere una tua ricetta
con i visitatori di ricettecongusto.it?
Inviala e a breve la troverai pubblicata sul sito!

Vai all'inizio della pagina

Condividi la ricetta su