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  • Tempo: 1 h
  • Dosi per: 4 persone
  • Complessità: facile
Gelato al caffè
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Questa ricetta la dedico al mio nonno che adora questo buonissimo gelato! Se avete la gelatiera è velocissimo da preparare!

Ingredienti

1 uovo intero, 150 g di zucchero, 250 g di latte, 250 g di panna, due cucchiaini di caffè liofilizzato, mezza bustina di vaniglina.

Preparazione

  1. Frullate l'uovo con lo  zucchero, aggiungete il latte e la panna e frullate finchè lo zucchero si sia sciolto. Unite il caffè e la vaniglina e frullate ancora. Poi versate la miscela nel cestello della gelatiera. Seguite le istruzioni e i tempi  riportati sulla gelatiera.

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