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  • Dosi per: 4 persone
  • Complessità: facile
Gelato crema
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Preparate questo buonissimo gelato con uova fresche, è davvero buonissimo sia da mangiare al naturale oppure si possono aggiungere le ciliegie sciroppate o si può usare per farcire torte e dessert. Questa è una ricetta nata dalla creatività di mia figlia Valeria ed è davvero squisita!!!

Ingredienti

3 tuorli, 300 ml di latte, 200 ml di panna, 100 g di zucchero.

Preparazione

  1. Sbattere i tuorli aggiungere lo zucchero e mescolare finchè lo zucchero si è sciolto. Infine aggiungere il latte e la panna e frullare. Mettere il composto nella gelatiera. Seguire le istruzioni riportate sulla gelatiera per la preparazione.

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