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Mezzelune al prosciutto
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Snack salato veloce e gustoso, non passa mai di moda ed è sempre apprezzato da grandi e piccoli. Anche per una cena improvvisa farete un figurone!

Ingredienti

1 rotoli di pasta sfoglia 70 g di prosciutto cotto 60 g di formaggio saporito, 2 cucchiai di latte, semi di papavero

Preparazione

  1. Srotolare la pasta sfoglia e ricavare dei cerchi di diametro 10-12 cm (io ho usato un bicchiere). 
  2. Tagliare a dadini il formaggio e il prosciutto a striscioline. Sopra ogni dischetto di sfoglia mettere qualche dadino di formaggio e qualche filetto di prosciutto. Ripiegare a metà e formare una mezzaluna, da sigillare bene in modo da non far fuoriuscire il ripieno durante la cottura in forno. 
    Io ho sigillato i bordi tra loro, con i rebbi di una piccola forchettina. 
  3. Spennellare le mezzelune con il latte e versare sopra qualche seme di papavero.
    Infornare a forno già caldo a 180° per circa 8/10 minuti.

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