Google Plus
Vk
LinkedIn
Pinterest
  • Dosi per: 4 persone
  • Complessità: molto facile
Mousse di ricotta con frutti di bosco
Google Plus
Vk
LinkedIn
Pinterest

La mousse di ricotta è una preparazione semplice ma è uno delizioso dessert. Si può aromatizzare secondo i propri gusti: rhum, limone, vaniglia, aggiungere gocce di cioccolato. Io l'ho preparata con la salsa ai frutti di bosco. Per me è l'abbinamento perfetto!

Ingredienti

350 gr di ricotta - 70 gr di zucchero a velo - 4 cucchiai di panna montata

Per la salsa ai frutti di bosco: 300 g di frutti di bosco, 60 g di zucchero

Preparazione

  1. Mettete in una ciotola la ricotta e lo zucchero, amalgamate bene con uno sbattitore o, in mancanza di questo, con una forchetta; aggiungete poi la panna e mescolate di nuovo. Dividete il composto in 4 bicchieri o in coppette.

  2. Preparate la salsa ai frutti di bosco: Lavate i frutti di bosco in acqua corrente, eliminate i piccioli. Metteteli in un recipiente basso e largo adatto alle microonde, aggiungete lo zucchero,  cuocete alla massima intensità per 8 minuti. Lasciate riposare per un minuto, frullate.
     Suddividete la salsa nelle 4 coppette di mousse e mettete a raffreddare in frigo per circa 1 ora. Poi servite accompagnate da cialde per gelato o biscotti.

Per essere aggiornati sulle mie nuove ricette e restare in contatto con me vi invito a diventare miei fans. Mi trovate su
--> Facebook 

   --> Instagram 
--> Google+ 
--> Pinterest 
--> Twitter   
Vi suggerisco di realizzare la ricetta. Se avete dubbi mi farà immenso piacere rispondere ai vostri commenti e alle vostre domande.
Sarò felice di ricevere anche qualche foto della vostra realizzazione che pubblicherò molto volentieri, ovviamente a nome dell'autore, nel gruppo di Ricettecongusto  a cui vi invito ad iscrivervi! Se vuoi puoi ritornare alla Homepage e trovare nuove idee per i tuoi piatti!

Bevande consigliate:

  • Vino dolce

Aggiungi commento


Codice di sicurezza
Aggiorna

Developed in conjunction with Joomla extensions.

Developed in conjunction with Joomla extensions.

loading...

Le ultime ricette

  • Crostata salata morbida al parmigiano (ricetta base)
  • Tagliolini freschi all'uovo
  • Insalata di cavolfiore tonno e olive nere
  • Ciambella allo yogurt e gocce di cioccolato
  • Grissini al sesamo con esubero lievito madre
  • Piadina con esubero lievito madre
  • Pan bauletto allo yogurt con lievito madre
  • Chiffon cake con crema pasticcera al mascarpone e frutti di bosco
  • Crostata di frolla al cacao con crema di ricotta
  • Pasta frolla al cacao
  • Pane di semola di grano duro con lievito madre
  • Pane ai sette cereali con semi di sesamo e girasoli con lievito madre

Developed in conjunction with Joomla extensions.






itafzh-TWenfrdeelptrues

Le ricette con il cioccolato

Sei interessato a preparare qualche ricetta golosa e cioccolatosa? vai a leggere -->  Le mie ricette con il cioccolato

Le ricette con la zucca

Sei interessato a preparare qualcosa con la zucca? vai a leggere --> Le mie ricette con la zucca

bagagli

Seguici su Facebook

Invia la tua ricetta

Vuoi condividere una tua ricetta
con i visitatori di ricettecongusto.it?
Inviala e a breve la troverai pubblicata sul sito!

Vai all'inizio della pagina

Condividi la ricetta su

Developed in conjunction with Joomla extensions.