Google Plus
Vk
LinkedIn
Pinterest
  • Dosi per: 8 persone
  • Complessità: difficile
Pan brioche alla nutella
Google Plus
Vk
LinkedIn
Pinterest

Il pan brioche soffice alla Nutella, è una delle delizie più buone che ci siano! L’impasto è molto soffice e il ripieno alla Nutella è semplicemente irresistibili! E' un dolce che va benissimo per la colazione.....piace molto anche ai bambini.

Ingredienti

500 gr.di farina Manitoba, 120 gr.di zucchero, 2 uova, 60 gr.di burro a temperatura ambiente

180 ml.di latte tiepido, 1 cubetto di lievito di birra, buccia grattugiata di 1 limone, 1 bustina di vanillina

Preparazione

  1. Per fare il pan brioche mettere il burro a bagnomaria, far intiepidire il latte e cominciare ad impastare tutti gli elementi: farina, zucchero, lievito, le uova, la buccia grattuggiata del limone, il burro sciolto e il latte tiepido.
    Lavorare l'impasto fino ad avere un panetto liscio e far lievitare per un ora in un recipiente coperto da pellicola.
    Una volta lievitato, trasferirlo su una spianatoia e dividerlo in 4 spicchi.

  2. Con il mattarello stendere 4 sfoglie sottili circa 3-4 mm
    porvi sotto della crta da forno e farcire la sfoglia con la Nutella(o ciò che preferite).
    Proseguire cosi con tutti gli altri dischi e sovrapporli uno sull'altro, senza facire l'utimo disco.

  3. Cominiciamo a praticare i tagli per dare al panbriosce la forma desiderata. Io ho diviso i dischi prima in 4, poi in 8 e infine in 16 spicchi. In questo modo potete dargli la forma di fiore o di stella. Prendere due spicchi ed effettuare due giri dal centro verso l'esternoRipetere il procedimento con tutti gli altri spicchi. Unire le punte di due spicchi alla volta e girare le punte verso il basso.

  4. Spennellare tutta la superficie con un tuorlo diluito con un goccio di latte.
    Far lievitare il fiore per un'ora. Quando avrà lievitato infornare in forno caldo a 180° per circa 25 minuti deve risultare ben cotto e dorato. Spolverizzare sopra con zucchero a velo.

Per essere aggiornati sulle mie nuove ricette e restare in contatto con me vi invito a diventare miei fans. Mi trovate su
--> Facebook 

   --> Instagram 
--> Google+ 
--> Pinterest 
--> Twitter   
Vi suggerisco di realizzare la ricetta. Se avete dubbi mi farà immenso piacere rispondere ai vostri commenti e alle vostre domande.
Sarò felice di ricevere anche qualche foto della vostra realizzazione che pubblicherò molto volentieri, ovviamente a nome dell'autore, nel gruppo di Ricettecongusto  a cui vi invito ad iscrivervi! Se vuoi puoi ritornare alla Homepage e trovare nuove idee per i tuoi piatti!

Aggiungi commento


Codice di sicurezza
Aggiorna

Developed in conjunction with Joomla extensions.

Le ultime ricette

  • Mini cheesecake al forno con crema al limone e more
  • Panbrioche con la macchina del pane (ricetta sia con lievito madre che con lievito di birra)
  • Spirale di panbrioche con marmellata di mirtilli e pistacchio
  • Crostata con crema pasticcera e mirtilli
  • Fette biscottate integrali al cacao
  • Chiffon cake con crema all'acqua al limone e lamponi
  • Panbrioche al cioccolato fondente e cocco
  • Crostatine con marmellata, pesche e nocciole
  • Panini morbidi per sandwich senza burro, latte e uova
  • Crostata salata con tomini piemontesi, melanzane fritte e pomodorini
  • Pomodori ripieni con quinoa, tonno e mais
  • Brioches con il
loading...





itafzh-TWenfrdeelptrues

Le ricette con il cioccolato

Sei interessato a preparare qualche ricetta golosa e cioccolatosa? vai a leggere -->  Le mie ricette con il cioccolato

Le ricette con la zucca

Sei interessato a preparare qualcosa con la zucca? vai a leggere --> Le mie ricette con la zucca

bagagli

Seguici su Facebook

Invia la tua ricetta

Vuoi condividere una tua ricetta
con i visitatori di ricettecongusto.it?
Inviala e a breve la troverai pubblicata sul sito!

Vai all'inizio della pagina

Condividi la ricetta su