Google Plus
Vk
LinkedIn
Pinterest
  • Tempo: 1 h
  • Dosi per: 4 persone
  • Complessità: media
Penne con pancetta e funghi
Google Plus
Vk
LinkedIn
Pinterest

Queste pennette con funghi e pancetta sono molto ricche e gustose! Non sono leggerissime ma possono essere preparate come un piatto unico!

Ingredienti

- 400 gr penne - funghi porcini freschi 250 gr - pancetta magra 120 gr - polpa di pomodoro 400 gr - 1/2 peperoncino

- uno spicchio d'aglio - 5 foglie di basilico - burro 80 gr - grana grattugiato 40 gr - pecorino grattugiato 40 gr - sale

Preparazione

  1. Prendi una padella larga e ponila sul fornello a fuoco medio. Fai imbiondire in metà burro la pancetta tagliata a dadini. Scolala e tienila da parte. Nello stesso burro fai cuocere per circa dieci minuti i funghi ben puliti, precedentemente tagliati a fettine. Scolali e tienili da parte con la pancetta.

  2. Sempre nello stesso burro, come hai fatto per i funghi, fai rosolare il mezzo peperoncino e l'aglio schiacciato. Quando saranno ben imbionditi, gettali via e al loro posto versa la polpa di pomodoro, che hai precedentemente tritato grossolanamente, il basilico, il sale e fai cuocere a fiamma bassa per circa venti minuti.

  3. Infine, unisci alla salsa i funghi e la pancetta che avevi messo da parte e mescola bene per amalgamare i funghi e la pancetta al resto della salsa. Scola al dente le penne che hai cotto in abbondante acqua salata e mettile in una terrina. Ricoprile con la salsa, i formaggi e il rimanente burro a fiocchetti. Mescola bene e servile subito.

Per essere aggiornati sulle mie nuove ricette e restare in contatto con me vi invito a diventare miei fans. Mi trovate su
--> Facebook 

   --> Instagram 
--> Google+ 
--> Pinterest 
--> Twitter   
Vi suggerisco di realizzare la ricetta, se avete dubbi mi farà immenso piacere rispondere ai vostri commenti e alle vostre domande.
Sarò felice di ricevere anche qualche foto della vostra realizzazione che pubblicherò molto volentieri, ovviamente a nome dell'autore, nel gruppo di Ricettecongusto  a cui vi invito ad iscrivervi! Se vuoi puoi ritornare alla Homepage e trovare nuove idee per i tuoi piatti!

Aggiungi commento


Codice di sicurezza
Aggiorna

Commenti   

# Bennie 2017-07-07 05:14
Hello fellas! Who wants to chat with me? I have profile at HotBabesCams.com,
we can chat, you can watch me live for free, my
nickname is Anemonalove: https://3.bp.blogspot.com/-u5pGYuGNsSo/WVixiO8RBUI/AAAAAAAAAFA/JWa2LHHFI2AkHParQa3fwwHhVijolmq8QCLcBGAs/s1600/hottest%2Bwebcam%2Bgirl%2B-%2BAnemonalove.jpg ,
here is my pic:

https://3.bp.blogspot.com/-u5pGYuGNsSo/WVixiO8RBUI/AAAAAAAAAFA/JWa2LHHFI2AkHParQa3fwwHhVijolmq8QCLcBGAs/s1600/hottest%2Bwebcam%2Bgirl%2B-%2BAnemonalove.jpg
Rispondi
# Doretha 2017-07-17 21:02
Hi fellas! Who wants to meet me? I have profile at HotBabesCams.com, we can chat, you can watch me live for
free, my nickname is Anemonalove: https://3.bp.blogspot.com/-u5pGYuGNsSo/WVixiO8RBUI/AAAAAAAAAFA/JWa2LHHFI2AkHParQa3fwwHhVijolmq8QCLcBGAs/s1600/hottest%2Bwebcam%2Bgirl%2B-%2BAnemonalove.jpg , here is my pic:

https://3.bp.blogspot.com/-u5pGYuGNsSo/WVixiO8RBUI/AAAAAAAAAFA/JWa2LHHFI2AkHParQa3fwwHhVijolmq8QCLcBGAs/s1600/hottest%2Bwebcam%2Bgirl%2B-%2BAnemonalove.jpg
Rispondi

Developed in conjunction with Joomla extensions.

Le ultime ricette

  • Tronchetto gelato light con yogurt e mirtilli
  • Muffin ai mirtilli con sorpresa!
  • Gelato light con solo yogurt e mirtilli
  • Cheesecake di ricotta al forno con fragoline, lamponi e ribes
  • Pomodori fritti con l'uovo
  • Cheesecake con ananas e cocco senza cottura
  • Spaghetti con crema di peperoni e petali di mandorle tostate
  • Salmone fresco con pomodorini e erbe aromatiche provenzali
  • Insalata ai 5 cereali con tonno uova e pomodorini
  • Ciambella cheesecake al contrario con lamponi
  • Polpettone di vitello e tacchino farcito con prosciutto e ricotta
  • Polpette di carne e prosciutto al forno
loading...

Developed in conjunction with Joomla extensions.


 

guidoauto

 

itafzh-TWenfrdeelptrues

Le ricette con il cioccolato

Sei interessato a preparare qualche ricetta golosa e cioccolatosa? vai a leggere -->  Le mie ricette con il cioccolato

bagagli

Seguici su Facebook

Invia la tua ricetta

Vuoi condividere una tua ricetta
con i visitatori di ricettecongusto.it?
Inviala e a breve la troverai pubblicata sul sito!

Vai all'inizio della pagina

Condividi la ricetta su