Google Plus
Vk
LinkedIn
Pinterest
  • Tempo: 60 min.
  • Dosi per: 4 persone
  • Complessità: media
Rotolini di crepes farciti
Google Plus
Vk
LinkedIn
Pinterest

Un'idea veloce e gustosa per presentare le crepes. Questi rotolini di crepes potete farcirli davvero con ciò che trovate nel frigo. Io vi do un po' di idee, ma potete ovviamente usare la vostra fantasia in cucina per creare nuovi abbinamenti.

Ingredienti

pastella per crepes (dose da 2 uova), prosciutto, formaggi vari, zucchine, ricotta, parmigiano

Rotolini di crepes farciti

Preparazione

  1. Preparate le crepes seguendo la mia ricetta.

  2.  Iniziate a preparare il ripieno per i vari abbinamenti. Io ho preparato i rotolini con: prosciutto e provola grattugiata, altri con prosciutto, zucchine tritate e passate 5 min. in padella con poco olio e provola. Altri con ricotta, parmigiano e noci spezzettate. Altri ancora con gorgonzola e formaggi vari...vanno bene quelli che avanzano in frigo!!

  3. Ora possiamo realizzare i rotolini.  Ponete al centro di ogni sfoglia di crepe il ripieno, quindi arrotolatela su se stessa per formare i cilindri.

  4. Disponeteli su una pirofila, mettete qualche fiocchetto di burro sopra. 

  5. Infornate a 180° per 10 minuti in mod che i formaggi fondano. Spegnete il forno e lasciate raffreddare i rotolini. Quando saranno freddi tagliateli a strisce larghe 4 cm circa. Disponeteli su un piatto da portata che possa andare in microonde e riscaldateli qualche minuto quando è ora di servirli.

Vedi ricetta

Le crespelle

Per essere aggiornati sulle mie nuove ricette e restare in contatto con me vi invito a diventare miei fans. Mi trovate su
--> Facebook 

   --> Instagram 
--> Google+ 
--> Pinterest 
--> Twitter   
Vi suggerisco di realizzare la ricetta. Se avete dubbi mi farà immenso piacere rispondere ai vostri commenti e alle vostre domande.
Sarò felice di ricevere anche qualche foto della vostra realizzazione che pubblicherò molto volentieri, ovviamente a nome dell'autore, nel gruppo di Ricettecongusto  a cui vi invito ad iscrivervi! Se vuoi puoi ritornare alla Homepage e trovare nuove idee per i tuoi piatti!

Aggiungi commento


Codice di sicurezza
Aggiorna

Developed in conjunction with Joomla extensions.

loading...

Le ultime ricette

  • Crostata all'uva e crema pasticciera
  • Busiate al pesto, melanzane e pomodorini
  • Busiate al pesto, melanzane e pomodorini
  • Peperoni mollicati con sgombro e cipollotti
  • Mezzelune alla ricotta e gocce di cioccolato
  • Polpette di melanzane
  • Muffins allo yogurt e cioccolato
  • Dolcetti alla ricotta e cannella con mele e marmellata
  • Ciambella con latte di soia e gocce di cioccolato
  • Caponata di melanzane e peperoni al forno
  • Polpette di sgombro alla puttanesca
  • Cappiddruzzi marsalesi o ravioli dolci di ricotta

Developed in conjunction with Joomla extensions.


 

guidoauto

 

itafzh-TWenfrdeelptrues

bagagli

Le ricette con le melanzane

Melanzana Violetta di Firenze

Sei interessato a preparare qualcosa con le melanzane? vai a leggere --> Le mie ricette con le melanzane 

Le ricette con le pesche

bg fruttac2 pesche

Sei interessato a preparare qualcosa con le pesche? vai a leggere --> Le mie ricette con le pesche

Le ricette con le ciliegie

ciliegie proprieta nutritive salute 1

Sei interessato a preparare qualcosa con le ciliegie? vai a leggere --> Le mie ricette con le ciliegie

Seguici su Facebook

Invia la tua ricetta

Vuoi condividere una tua ricetta
con i visitatori di ricettecongusto.it?
Inviala e a breve la troverai pubblicata sul sito!

Vai all'inizio della pagina

Condividi la ricetta su