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  • Tempo: 60 min.
  • Dosi per: 8 persone
  • Complessità: media
Stella con crema e frutta
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Torta a forma di stella, farcita con una buonissima crema pasticcera e frutti di bosco e fragole. Potete prepararla nel periodo di Natale farete un figurone!

Ingredienti

Una base per torta, crema pasticcera dose con 1 litro di latte, 300 gr frutti di bosco, 300 gr di fragole, 1 bicchiere di latte e un po' di maraschino e 2 cucchiai di zucchero per la bagna

Preparazione

  1. Preparare la base per torta secondo la ricetta usando uno stampo a forma di stella, preparare 2 dosi da 1/2 litro di crema pasticcera. Tagliare la torta a metà, preparare la bagna per la torta con un bicchiere di latte un po' di maraschino,  2 cucchiai di zucchero. Bagnare la base usando metà della bagna. Spalmare  meno della metà di crema pasticcera. Mettere il 2° strato e bagnare con la restante bagna.  Spalmare la restante crema pasticcera, coprendo anche i bordi. Decorare a piacere con i frutti di bosco e le fragole. Buon appetito! 

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