Google Plus
Vk
LinkedIn
Pinterest
  • Tempo: 20 min+ cottura in forno
  • Dosi per: teglia da 24 cm di diametro
  • Complessità: facile
Torta di ricotta e mandorle
Google Plus
Vk
LinkedIn
Pinterest

Una deliziosa ciambella ottima per la colazione o per il dopocena...l'impasto morbidissimo, senza burro nè olio, solo con ricotta e mandorle tritate, che le danno un gusto raffinato e delicato...La preparazione è molto veloce, poi grazie allo  dello stampo per ciambella in silicone Happyflex non avete bisogno di imburrare e la cottura è perfetta! Vale la pena di provarla...ve lo garantisco!

Ingredienti

280 gr ricotta - 100 gr di mandorle pelate - 150 gr farina 00 - 150 gr zucchero - 3 uova - 30 g mandorle a lamelle per la superficie - zucchero a velo

Torta di ricotta e mandorle

Preparazione

  1. Tritate le mandorle con un mixer e metettele da parte. In un mixer o con il frullino elettrico sbatette le uova insieme alla zucchero fino a farle diventare schiumose. Aggiungere la ricotta, le mandorle tritate e la bustina di lievito. Sbattete ancora finchè l'impasto risulta cremoso.

  2. Mettete l'impasto nello stampo (io ho usato lo stampo per ciambella in silicone Happyflex), distribuite le mandorle lamellate sulla superficie e infornate a 180° per circa 35 min. o finchè la superficie sarà dorata (la cottura dipende molto dal vostro tipo di forno). Appena la ciambella si sarà raffreddata, spolverare con lo zucchero a velo.  Meglio se preparata almeno 12 ore prima di servirla, perchè quando è fredda è ancora più buona!

Per essere aggiornati sulle mie nuove ricette e restare in contatto con me vi invito a diventare miei fans. Mi trovate su
--> Facebook 

   --> Instagram 
--> Google+ 
--> Pinterest 
--> Twitter   
Vi suggerisco di realizzare la ricetta. Se avete dubbi mi farà immenso piacere rispondere ai vostri commenti e alle vostre domande.
Sarò felice di ricevere anche qualche foto della vostra realizzazione che pubblicherò molto volentieri, ovviamente a nome dell'autore, nel gruppo di Ricettecongusto  a cui vi invito ad iscrivervi! Se vuoi puoi ritornare alla Homepage e trovare nuove idee per i tuoi piatti!

Aggiungi commento


Codice di sicurezza
Aggiorna

Developed in conjunction with Joomla extensions.

Developed in conjunction with Joomla extensions.

loading...

Le ultime ricette

  • Polpette di cavolfiore al sugo
  • Baci di dama alle nocciole
  • Omini con frolla di castagne e gocce di cioccolato
  • Gnocchi di barbabietola e ricotta
  • Torta tiramisù al forno
  • Pasta brisè integrale all'olio
  • Crostata con frolla di castagne crema pasticcera e mele
  • Cornetti salati (impasto con ricotta) ripieni
  • Marmellata di mele cotogne
  • Pasta frolla con farina di castagne
  • Polpettone di tonno e patate
  • Uova ripiene

Developed in conjunction with Joomla extensions.






itafzh-TWenfrdeelptrues

Le ricette con il cioccolato

Sei interessato a preparare qualche ricetta golosa e cioccolatosa? vai a leggere -->  Le mie ricette con il cioccolato

Le ricette con la zucca

Sei interessato a preparare qualcosa con la zucca? vai a leggere --> Le mie ricette con la zucca

bagagli

Seguici su Facebook

Invia la tua ricetta

Vuoi condividere una tua ricetta
con i visitatori di ricettecongusto.it?
Inviala e a breve la troverai pubblicata sul sito!

Vai all'inizio della pagina

Condividi la ricetta su

Developed in conjunction with Joomla extensions.