Torta a forma di stella, farcita con una buonissima crema pasticcera e frutti di bosco e fragole. Potete prepararla nel periodo di Natale farete un figurone!
Ingredienti
Una base per torta, crema pasticcera dose con 1 litro di latte, 300 gr frutti di bosco, 300 gr di fragole, 1 bicchiere di latte e un po' di maraschino e 2 cucchiai di zucchero per la bagna
Preparazione
Preparare la base per torta secondo la ricetta usando uno stampo a forma di stella, preparare 2 dosi da 1/2 litro di crema pasticcera. Tagliare la torta a metà, preparare la bagna per la torta con un bicchiere di latte un po' di maraschino, 2 cucchiai di zucchero. Bagnare la base usando metà della bagna. Spalmare meno della metà di crema pasticcera. Mettere il 2° strato e bagnare con la restante bagna. Spalmare la restante crema pasticcera, coprendo anche i bordi. Decorare a piacere con i frutti di bosco e le fragole. Buon appetito!
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Vi suggerisco di realizzare la ricetta. Se avete dubbi mi farà immenso piacere rispondere ai vostri commenti e alle vostre domande.