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Piatti rustici

Mini flamiches ai porri
  • 5.0/5 rating 1 vote
  • Tempo: 30 min.
  • Complessità: media

Mini flamiches ai porri

Mini tortine preparate con pasta brisée all'olio, porri e panna. Ottimo antipasto per una cena con amici. Gustosissime!

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Tortino di cavolfiore
  • 5.0/5 rating 1 vote
  • Tempo: 1 h
  • Complessità: media

Tortino di cavolfiore

Il cavolfiore è una verdura reperibile soprattutto nel periodo invernale, che presenta innumerevoli proprietà beneficheper la salute umana. Ecco una buona ricetta per presentarlo.

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Torta mediterranea
  • 5.0/5 rating 1 vote
  • Tempo: 1 h
  • Complessità: facile

Torta mediterranea

Adoro mangiare le torte salate, ma adoro anche prepararle...con un po' di fantasia se ne possono creare davvero tantissime. Questa è una delle mie preferite e la preparo anche spesso, visto che adoro le melanzane che sono l'ingrediente principale.

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Pasticcio di zucchine e spinaci
  • 5.0/5 rating 1 vote
  • Tempo: 1 ora
  • Complessità: media

Pasticcio di zucchine e spinaci

Un piatto gustoso e leggero. Un pasticcio di zucchine, cipollotti e spinaci arricchito da prosciutto cotto. Ottimo come secondo piatto o come antipasto rustico.

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Gattò di patate
  • 5.0/5 rating 1 vote
  • Complessità: media

Gattò di patate

ll gâteau di patate, detto gattò di patate o anche pizza di patate, è un piatto tipico della cucina campana e siciliana a base di patate, 

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