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Ricette taggate con: lasagne

Lasagne con crema di zucca ricotta e caprino
  • 5.0/5 rating 1 vote
  • Tempo: 1 h + cottura
  • Complessità: media

Lasagne con crema di zucca ricotta e caprino

Le lasagne sono un piatto gradito da tutti, si sa! ma questa variante autunnale è davvero squisita e adatta anche ai vegetariani. L'idea è nata proprio perchè in un pranzo tra gli invitati c'erano degli amici che per scelta sono vegetariani, ed ecco questa delicata e squisita ricetta, le lasagne con crema di zucca, ricotta e caprino. La ricetta è stata molto apprezzata da tutti anche da chi aveva scelto di mangiare le lasagne con speck e zucca che avevo preparato durante lo stesso pranzo!

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Lasagne con zucca e speck
  • 4.3/5 rating (4 votes)
  • Complessità: media

Lasagne con zucca e speck

Le lasagne sono un piatto gradito da tutti, si sa! ma questa variante autunnale è davvero una squisitezza che ha stupito sia me che i miei commensali....una delizia difficile da dimenticare! L'ingrediente tipico dell'autunno è appunto la zucca che essendo molto dolce va abbinata un gusto deciso e saporito come lo speck...il risultato spettacolare!
Per preparare queste lasagne ho usato della zucca biologica di Bio-Logic che consegna comodamente a domicilio a Torino i migliori prodotti biologici.

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Lasagne con melanzane alla parmigiana
  • 5.0/5 rating 1 vote
  • Complessità: facile

Lasagne con melanzane alla parmigiana

Se anche in estate non volete rinunciare a un bel piatto di lasagne, vi suggerisco questa squisita ricetta. Si tratta di un piatto un po' più light delle classiche lasagne realizzato con strati di lasagne, sugo di pomodoro, melanzane grigliate, mozzarella e besciamella. Un'ottima alternativa alle classiche lasagne, vanno bene anche per i vegetariani.

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