Google Plus
Vk
LinkedIn
Pinterest
  • Tempo: 20 min+ cottura in forno
  • Dosi per: 6 persone
  • Complessità: facile
Rose del deserto integrali con yogurt greco avena e gocce di cioccolato
Google Plus
Vk
LinkedIn
Pinterest

Le Rose del Deserto sono dei golosi biscotti morbidi dentro e croccanti fuori, la cui forma e colori ricordano i famosi minerali. Le mie Rose del Deserto integrali e sono senza nè burro nè olio hanno un impasto di farina di avena e yogurt greco e fiocchi di mais integrali. La superficie l'ho decorata con altri fiocchi e con qualche goccia di cioccolato per renderli un po' più golosi. Sono perfetti per la colazione e la merenda e poi sono anche light, cosa chiedere di più!

Ingredienti

50 gr. Farina di avena 
1 Uovo
50 gr. Zucchero di Canna
1 bustina di vanillina
200 g di yogurt greco alla vaniglia senza grassi
50 gr. Fiocchi di cereali integrali per l'impasto + circa 50 per la superficie 
1 cucchiaino di cremor tartaro e una punta di un cucchiaino di bicarbonato (potete sostituire con un cucchiaino di lievito per dolci)
30 g di gocce di cioccolato

Rose del deserto integrali con yogurt greco avena e gocce di cioccolato
Rose del deserto integrali con yogurt greco avena e gocce di cioccolato

Preparazione

  1. In una ciotola mettete l'uovo, lo zucchero e lo yogurt. Mescolate bene con una frusta. Aggiungete la farina e la vanillina. Mescolate con un la frusta. Unite 50 gr. di fiocchi di mais sbriciolati (io uso il fondo del sacchettino), il cremor tartaro e il bicarbonato. Mescolate fino ad ottenere un composto ben amalgamato.

  2. Mettete i restanti corn flakes in un piatto. Preparate una teglia con carta da forno. Formate delle palline con l'impasto mettendolo con un cucchiaio direttamente sulla carta da forno. Coprite con le gocce di cioccolato e con i fiocchi di mais, metetndoli direttamente con le mani sui biscotti. Premete per farli aderire bene. Infornate a 180° per circa 20 minuti. Sfornate, lasciate raffreddare e servite. Potete metterli in un portabiscotti e sono buoni almeno per 3/4 giorni, ma vi assicuro che finiranno prima!!!

Rose del deserto integrali con yogurt greco avena e gocce di cioccolato

Consigli e suggerimenti

Se volete renderli ancora più golosi potete aggiungere altre gocce di cioccolato anche nell'impasto in modo che ci sia del cioccolato anche all'interno. Io volevo farli un po' light per cui ne ho aggiunta giusto qualcuna sulla superficie. Se state seguendo una dieta potete anche usare il dolcificante al posto dello zucchero!
Per essere aggiornati sulle mie nuove ricette e restare in contatto con me vi invito a diventare miei fans. Mi trovate su
--> Facebook 

   --> Instagram 
--> Google+ 
--> Pinterest 
--> Twitter   
Vi suggerisco di realizzare la ricetta. Se avete dubbi mi farà immenso piacere rispondere ai vostri commenti e alle vostre domande.
Sarò felice di ricevere anche qualche foto della vostra realizzazione che pubblicherò molto volentieri, ovviamente a nome dell'autore, nel gruppo di Ricettecongusto  a cui vi invito ad iscrivervi! Se vuoi puoi ritornare alla Homepage e trovare nuove idee per i tuoi piatti!

Aggiungi commento


Codice di sicurezza
Aggiorna

loading...





Le ricette con il cioccolato

Sei interessato a preparare qualche ricetta golosa e cioccolatosa? vai a leggere -->  Le mie ricette con il cioccolato

Le ricette con la zucca

Sei interessato a preparare qualcosa con la zucca? vai a leggere --> Le mie ricette con la zucca

bagagli

Invia la tua ricetta

Vuoi condividere una tua ricetta
con i visitatori di ricettecongusto.it?
Inviala e a breve la troverai pubblicata sul sito!

Le ultime ricette pubblicate

  • Torta di mele invisibile allo yogurt
  • Flan di spinaci, ricotta e pinoli
  • Danubio di panbrioches al cioccolato e crema pasticciera
  • Cheesecake al forno ai frutti di bosco con base di olio di cocco (senza burro)
  • Pan d'arancio con carote e mandorle
  • Dessert allo yogurt e ricotta con frutti di bosco
  • Cheesecake al forno al cioccolato con base di olio di cocco (senza burro)
  • Cracker con semi di sesamo e quinoa (anche con esubero lievito madre)
  • Pan bauletto al latte di kefir con lievito naturale
  • Crostata con ganache al cioccolato e composta di mirtilli e lamponi
  • Pancake salati di zucchine
  • Crostata con crema di ricotta e ciliegie
  • Pain au chocolat
  • Ricotta fatta in casa con aceto di mele
  • Cheesecake fredda allo zabaglione con fragole e lamponi
  • Strudel salato con carciofi, patate e scamorza
  • Crostata con ganache al cioccolato e frutti di bosco
  • Strudel salato con patate, speck e scamorza
  • Pizza come in pizzeria cottura fornetto o pietra
  • Torta tiramisù alle fragole e brachetto con crema al mascarpone e yogurt greco
  • Biscotti di pasta frolla con tuorlo d'uovo sodo (ovis mollis)
  • Pasta frolla con tuorli sodi (ovis mollis)
  • Crostata con frolla al grano saraceno e mandorle con marmellate varie
  • Plumcake alle banane e cioccolato senza uova e burro
  • Colomba salata alla ricotta
  • Pane con grano saraceno e farro
  • Focaccia soffice con patate nell'impasto