Cerca una ricetta

Cerca uno o più ingredienti

a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z #

Ricette taggate con: radicchio

Risotto al radicchio e Castelmagno
  • 5.0/5 rating (3 votes)
  • Tempo: 40 min.
  • Complessità: facile

Risotto al radicchio e Castelmagno

Mi è stato chiesto di pensare ad un risotto tipico del torinese... e a me è venuto in mente questo: risotto Carnaroli con radicchio e Castelmagno. Non è un abbinamento solito, ma vi posso assicurare che è di una bontà incredibile, il gusto un po' amarognolo del radicchio si abbina benissimo al gusto deciso di un formaggio tipico del Piemonte cioè il Castelmagno. Ho usato il riso Carnaroli, un riso superfino ottimo per i risotti, del Il Buon Riso.

Google Plus
Vk
LinkedIn
Pinterest

Plumcake salato di grano saraceno con radicchio scamorza noci e pinoli
  • 5.0/5 rating 1 vote
  • Tempo: 30 min. + cottura
  • Complessità: media

Plumcake salato di grano saraceno con radicchio scamorza noci e pinoli

Il plumcake salato è stato per me una grande scoperta, diciamo che è una preparazione a metà tra il pane e l'antipasto. E' la prima volta che lo preparo così e devo dire che mi è piaciuto davvero tanto. L'impasto rustico con farina di grano saraceno, l'amarognolo del radicchio e l'arricchimento con le noci spezzettate e la scamorza, una vera bontà. Il tutto impreziosito dai pinoli che fanno bella vista in superficie. Il taglio poi mi ha dato una grande soddisfazione con effetto wow quando l'ho portato a tavola servito con affettati misti come lardo e salame cotto. Non vi resta che provarlo... troppo buono!
Google Plus
Vk
LinkedIn
Pinterest

Gnocchi con crema di radicchio e stracchino
  • 5.0/5 rating 1 vote
  • Tempo: 20 min.
  • Complessità: facile

Gnocchi con crema di radicchio e stracchino

Se amate il gusto amarognolo del radicchio, questa crema di radicchio e stracchino è ottima per condire questi squisiti gnocchi.  E' un piatto che si prepara in pochissimi minuti. Basta mettere il radicchio in padella farlo stufare, poi frullarlo con lo stracchino e poco parmigiano per creare questa gustosa crema con cui condire gli gnocchi. Vediamo insieme la ricetta!

Google Plus
Vk
LinkedIn
Pinterest

Ciambelline con radicchio gorgonzola e pinoli
  • 5.0/5 rating (2 votes)
  • Tempo: 30 min. + cottura
  • Complessità: media

Ciambelline con radicchio gorgonzola e pinoli

Le ciambelline dolci le preparo spesso, ma raramente le preparo salate...con questa ricetta mi sono ricreduta, perchè queste ciambelline sono davvero belle e golose! Un impasto leggero e soffice di farina integrale di sorgo e di fecola. Gustosi grazie al gorgonzola e al radicchio che rendono l'impasto goloso e saporito. Nell'impasto ho aggiunto dei pinoli che li rendono ancora più particolari. Mangiati caldi appena sfornati sono golosissimi! ottimi per un aperitivo, un buffet o semplicemente mangiati a cena. A casa mia sono piaciuti tantissimo! Il radicchio utilizzato per questi squisite ciambelline mi è stato consegnato comodamente a casa da Fruttopoly, il mercato a casa tua, che consegna a Torino frutta e verdura di ottima qualità!

Google Plus
Vk
LinkedIn
Pinterest

Fagottini di radicchio e scamorza
  • 5.0/5 rating 1 vote
  • Tempo: 1 h
  • Complessità: molto facile

Fagottini di radicchio e scamorza

Questi fagottini al radicchio e scamorza molto semplici e veloci da preparare. Il ripieno un po' amarognolo ma gustoso: radicchio rosso stufato in padella e scamorza. Molto belli anche da presentare se avete ospiti a cena! 

Google Plus
Vk
LinkedIn
Pinterest

Risotto al radicchio e mele
  • 5.0/5 rating 1 vote
  • Tempo: 40 min.
  • Complessità: facile

Risotto al radicchio e mele

Un insolito abbinamento: radicchio rosso e mele rosse....cosa nascerà? uno squisito risotto!

Google Plus
Vk
LinkedIn
Pinterest

itafzh-TWdanlenfrdeelhugaptroruessv

Developed in conjunction with Joomla extensions.

Le ultime ricette

  • Mini cheesecake fit ai mirtilli
  • Panini morbidi al latte senza burro
  • Overnight oats con yogurt greco e frutti di bosco
  • Brioches con yogurt greco semintegrali
  • Profiteroles con crema pasticcera e lamponi senza glutine
  • Pan bauletto al latte con lievito naturale
  • Piadine con farina d'avena
  • Biscotti morbidi al cioccolato
  • Torta biscotto ovvero cream tart senza glutine
  • Panini al latte e burro
  • Crostata con crema pasticcera e crema alle more
  • Crostata alla panna cotta e frutta fresca
loading...





Developed in conjunction with Joomla extensions.

Le ricette con il cioccolato

Sei interessato a preparare qualche ricetta golosa e cioccolatosa? vai a leggere -->  Le mie ricette con il cioccolato

Le ricette con la zucca

Sei interessato a preparare qualcosa con la zucca? vai a leggere --> Le mie ricette con la zucca

bagagli

Seguici su Facebook

Invia la tua ricetta

Vuoi condividere una tua ricetta
con i visitatori di ricettecongusto.it?
Inviala e a breve la troverai pubblicata sul sito!

Vai all'inizio della pagina

Condividi la ricetta su