Google Plus
Vk
LinkedIn
Pinterest
  • Tempo: 1 h
  • Dosi per: 4 persone
  • Complessità: facile
Lingue di gatto al mais
Google Plus
Vk
LinkedIn
Pinterest

Una rivisitazione della ricetta dei biscotti di meliga, un impasto simile ma un po' più morbido mi ha permesso di realizzare questi squisiti biscotti "Le lingue di gatto al mais". Sono letteralmente uno tira l'altro....

Ingredienti

200 gr burro – 200 gr zucchero – 200 gr farina di mais – 200 gr di farina 00 – 2 uova grandi - 1 bustina di vanillina

Preparazione

  1. In una capiente ciotola o in un mixer mescolate le due farine, aggiungete il burro a temperatura ambiente, lo zucchero, le uova e la vanillina. Lavorate gli ingredienti fino ad ottenere un impasto omogeneo e cremoso.

  2. Riempite un sac a poche con l’impasto ottenuto e fate tanti bastoncini lunghi circa 6 centimetri e larghi 1,5/2 su una placca rivestita da carta forno, mi raccomando lasciate un po’ di spazio tra un bastoncino e l’altro perchè durante la cottura tendono ad allargarsi.

    Fate cuocere a forno già caldo a 200° per 10 minuti, fino a quando i bordi inizieranno a dorarsi. Controllate la cottura per evitare che si brucino (dipende dal forno ovviamente!). Sfornate e fate raffreddare su una gratella prima di servire. Se li volete conservare per qualche giorno potete metterli in una latta o coperti sotto una campana per dolci.

Per essere aggiornati sulle mie nuove ricette e restare in contatto con me vi invito a diventare miei fans. Mi trovate su
--> Facebook 

   --> Instagram 
--> Google+ 
--> Pinterest 
--> Twitter   
Vi suggerisco di realizzare la ricetta, se avete dubbi mi farà immenso piacere rispondere ai vostri commenti e alle vostre domande.
Sarò felice di ricevere anche qualche foto della vostra realizzazione che pubblicherò molto volentieri, ovviamente a nome dell'autore, nel gruppo di Ricettecongusto  a cui vi invito ad iscrivervi! Se vuoi puoi ritornare alla Homepage e trovare nuove idee per i tuoi piatti!

Aggiungi commento


Codice di sicurezza
Aggiorna

Developed in conjunction with Joomla extensions.

Le ultime ricette

  • Muffin ai mirtilli con sorpresa!
  • Gelato light con solo yogurt e mirtilli
  • Cheesecake di ricotta al forno con fragoline, lamponi e ribes
  • Pomodori fritti con l'uovo
  • Cheesecake con ananas e cocco senza cottura
  • Spaghetti con crema di peperoni e petali di mandorle tostate
  • Salmone fresco con pomodorini e erbe aromatiche provenzali
  • Insalata ai 5 cereali con tonno uova e pomodorini
  • Ciambella cheesecake al contrario con lamponi
  • Polpettone di vitello e tacchino farcito con prosciutto e ricotta
  • Polpette di carne e prosciutto al forno
  • Insalata di pasta in barattolo
loading...

Developed in conjunction with Joomla extensions.


 

guidoauto

 

itafzh-TWenfrdeelptrues

Le ricette con il cioccolato

Sei interessato a preparare qualche ricetta golosa e cioccolatosa? vai a leggere -->  Le mie ricette con il cioccolato

bagagli

Seguici su Facebook

Invia la tua ricetta

Vuoi condividere una tua ricetta
con i visitatori di ricettecongusto.it?
Inviala e a breve la troverai pubblicata sul sito!

Vai all'inizio della pagina

Condividi la ricetta su