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Antipasti

Colomba salata alla ricotta

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Torta salata di brisè con ricotta, stracchino e noci

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Biscotti salati al parmigiano

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Biscotti salati al parmigiano e nocciole

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Ciambelline di patate con crema di castelmagno

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Polpette di zucca filanti

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Flan di porri con salsa al parmigiano e noci

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Rotolo di frittata ai porri con ricotta e spinaci

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Tortino salato con zucca, speck e caprino

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Muffins con zucchine e salsiccia

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Muffins con  tonno e pomodori secchi

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Bruschette pizza

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Galette con fichi, feta e nocciole

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Panini al latte e burro

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Girelle di panbrioche salato alla curcuma e noci

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Pane pizza alle olive verdi

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Muffin con  asparagi, taleggio e zafferano

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Flan di ricotta di Seirass (ricotta piemontese) con salsa al parmigiano

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Pizzette da buffet o aperitivo

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Peperoni arrostiti al forno con uovo e acciughe

Peperoni arrostiti al forno con salsa tonnata light e acciughe

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  • Panini con farina di segale e semi vari
  • Torta tiramisù con crema al mascarpone e yogurt greco
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  • Torta salata di brisè con ricotta, stracchino e noci
  • Marmellata di mandarini
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  • Girelle di panbrioche al cioccolato e nocciole
  • Torta dolce di patate ricotta e mandorle (senza glutine)
  • Biscotti salati al parmigiano
  • Insalata alla siciliana con finocchi arance e olive nere al forno
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