Google Plus
Vk
LinkedIn
Pinterest
  • Dosi per: 1 dose
  • Complessità: facile
Maionese fatta in casa velocissima (con il minipimer)
Google Plus
Vk
LinkedIn
Pinterest

Una delle ricette che si prepara davvero velocemente (basta 1 minuto!) e che riesce senza grossi sforzi è la maionese col minipimer. La maionese è una delle salse più usate in cucina, prepararla in casa dà sempre grande soddisfazione e un gusto imparagonabile con quelle che si trova in commercio. Io per esempio adoro l'insalata russa e quando la preparo non rinuncio a prepararla come si deve, con la maionese fatta in casa...tutt'altra cosa! Pochi accorgimenti ed è subito pronta!

Ingredienti

  • 1 uovo intero

  • 220 g di olio di semi di girasole

  • 1 cucchiaio di succo di limone (o di aceto)

  • 4g di sale

Preparazione

  1. Per prima cosa passiamo ai consigli utili affinché riesca senza problemi! 

    1) L’olio dovrà essere fresco di frigorifero.

    2) fate attenzione a non rompere il tuorlo!

    3) E' necessario usare il bicchiere del minipimer che essendo altro e stretto ha le giuste dimensioni.

    4) l'uovo deve essere fresco.


     
  2. Mettete tutti gli ingredienti nel bicchiere del minipimer. Nell'ordine mettete l'uovo, l'olio, il limone (o aceto) e sale. Immergere completamente il minipimer nel boccale appoggiandolo sul fondo. Azionare immediatamente alla massima velocità finché la salsa diventa chiara e densa proprio come la maionese comprata (7-8 secondi). A questo punto cominciate a sollevare e abbassare il minipimer fino a che la maionese sarà montata completamente e addensata.
    In circa 40 secondi avrete una splendida maionese fatta in casa!
Maionese fatta in casa velocissima (con il minipimer)

Consigli e suggerimenti

Potete utilizzarla immediatamente perchè è subito densa!
Per essere aggiornati sulle mie nuove ricette e restare in contatto con me vi invito a diventare miei fans. Mi trovate su
--> Facebook 

   --> Instagram 
--> Google+ 
--> Pinterest 
--> Twitter   
Vi suggerisco di realizzare la ricetta. Se avete dubbi mi farà immenso piacere rispondere ai vostri commenti e alle vostre domande.
Sarò felice di ricevere anche qualche foto della vostra realizzazione che pubblicherò molto volentieri, ovviamente a nome dell'autore, nel gruppo di Ricettecongusto  a cui vi invito ad iscrivervi! Se vuoi puoi ritornare alla Homepage e trovare nuove idee per i tuoi piatti!

Aggiungi commento


Codice di sicurezza
Aggiorna

Developed in conjunction with Joomla extensions.

Developed in conjunction with Joomla extensions.

loading...

Le ultime ricette

  • Chiffon cake all'arancia con ganache al cioccolato fondente
  • Crostini di polenta con gamberone e lardo
  • Cavolfiore al forno
  • Chiacchiere o bugie ripiene alla marmellata aromatizzate alla cannella
  • Chiacchiere o bugie al marsala aromatizzate alla cannella
  • Chiacchiere o bugie alla crema di nocciole e cioccolato fondente
  • Cracker con farina d'avena con fiocchi d'avena e semi di lino
  • Ciambelle di mele al forno
  • Torta cheesecake al cioccolato biscottata
  • Grissini al mais
  • Tagliolini al nero di seppia
  • Ravioli al nero di seppia con ripieno di salmone e panna

Developed in conjunction with Joomla extensions.






itafzh-TWenfrdeelptrues

Le ricette con il cioccolato

Sei interessato a preparare qualche ricetta golosa e cioccolatosa? vai a leggere -->  Le mie ricette con il cioccolato

Le ricette con la zucca

Sei interessato a preparare qualcosa con la zucca? vai a leggere --> Le mie ricette con la zucca

bagagli

Seguici su Facebook

Invia la tua ricetta

Vuoi condividere una tua ricetta
con i visitatori di ricettecongusto.it?
Inviala e a breve la troverai pubblicata sul sito!

Vai all'inizio della pagina

Condividi la ricetta su

Developed in conjunction with Joomla extensions.