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Ricette light

Cheesecake light alle fragole
  • 5.0/5 rating 1 vote
  • Tempo: 1 h e 30 min.+ riposo in freezer
  • Complessità: facile

Cheesecake light alle fragole

Dire che questa ricetta è light e dire anche che è una squisitezza incredibile sembra impossibile...invece è proprio così! La ricetta l'ho sperimentata adattandone altre che facevo già. I pavesini leggeri al posto dei soliti biscotti per la base, la crema allo yogurt magro e la ricotta e le fragole all'interno, il tutto aromatizzato con aroma alla panna e vaniglia FlavourArt. Buonissima!

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Tiramisù light alla ricotta senza uova
  • 5.0/5 rating (2 votes)
  • Tempo: 20 min.
  • Complessità: molto facile

Tiramisù light alla ricotta senza uova

Un tiramisù leggero, preparato con la ricotta e lo yogurt senza uova, aromatizzato con il classico caffè.

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Finocchi light gratinati
  • 5.0/5 rating (2 votes)
  • Complessità: molto facile

Finocchi light gratinati

I finocchi al forno gratinati sono un contorno light saporito, la cui cottura terminerà in forno con la gratinatura light fatta solo con il pangrattato al posto del formaggio o besciamella che vengono usati normalmente. Il pangrattato gratinando forma una crosticina gustosa e croccante. 

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Pasta pasticciata con melanzane e ricotta
  • 5.0/5 rating 1 vote
  • Complessità: facile

Pasta pasticciata con melanzane e ricotta

Un piatto leggero e gustoso con melanzane grigliate e ricotta, il tutto passato in forno fino ad ottenere un piatto gustoso e croccante. Utile da preparare anche con un po' di anticipo e passarla in forno quando è il momento del pranzo.

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