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Focaccia al farro con pomodorini (impasto con lievito madre e lievito di birra)

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Pasta al forno con zucca e castelmagno

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Torta al doppio cioccolato e yogurt

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Pan bauletto all'olio d'oliva con semi di lino e girasole

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Pomodori ripieni con quinoa, tonno e mais

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Pan bauletto all'acqua con olio di semi di lino

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Focaccine croccanti con farina di ceci

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Mini cheesecake ai frutti di bosco con base croccante

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Pane al farro con lievito madre cotto in pentola

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Saccottini alla marmellata di pan brioche impasto all'acqua

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Risotto con crema di gamberi e stracchino

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Spiedini di seppioline alla piastra e pomodorini

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Tagliolini al barolo con salsiccia e panna

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Crumble croccante di verdure con nocciole e mandorle

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Pane con grani antichi e lievito madre

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Panini per hamburger all'olio d'oliva

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Saccottini di pan brioche alla ricotta e cioccolato fondente

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Pane di semola di grano duro con lievito madre

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Pane fritto con lo zucchero ovvero

Pane fritto con lo zucchero ovvero "sciovateddri fritti"

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Pizza con lievito madre con cipolla e olive taggiasche

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Le ricette con il cioccolato

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