Google Plus
Vk
LinkedIn
Pinterest
  • Dosi per: 5 persone
  • Complessità: molto facile
Insalata di pasta in barattolo
Google Plus
Vk
LinkedIn
Pinterest

D'estate l'insalata di pasta è uno dei miei piatti preferiti, si può preparare in anticipo e mangiare quando si vuole. Un'insalata ricca e gustosa con questo caldo è proprio quello che ci vuole. L'idea di presentarla in barattolo è molto carina. Intanto si possono preparare le porzioni giuste per gli ospiti e poi se volete portarla fuori per un pic-nic o al mare è comodissima da servire. Io ho condito la pasta con pomodorini, uovo, wurstell, olive nere, dadini di formaggio, mais e tonno, aromatizzando il tutto con basilico fresco, ottenendo l'insalata di pasta molto ricca e gustosa. Io ho usato le mezze maniche Pezzulo contenute nella Degustabox di giugno.

Ingredienti

  • 250 g di pasta (io mezze maniche Pezzullo )
  • 160 g di tonno
  • 200 g di pomodorini
  • 4 uova
  • 3/4 cucchiai di olio extravergine di oliva 
  • circa 20 olive nere
  • 2 wurstell grandi di pollo e tacchino
  • 100 g di amis
  • 60 g di scamorza a dadini
  • qualche foglia di basilico fresco
  • sale e pepe q.b.

Preparazione

  1. Fate bollire la pasta in abbondante acqua salata. Scolate al dente secondo i tempi di cottura. Bollire le uova per circa 10 min.

  2. Mettete la pasta in una capiente ciotola, condite con i pomodorini tagliati a pezzettini, le uova a fettine, il tonno sgocciolato, i wurstell tagliati a rondelle, il mais, la scamorza tagliata a dadini, le olive nere tagliate a rondelle. 

  3. Aromatizzate il tutto con l'olio extravergine di oliva e con il basilico spezzettato. Pepate a piacere. Mescolate bene il tutto e suddividete nei barattoli, facendo delle porzioni in base al vostro gusto e appetito. Con le porzioni indicate potete fare circa 5/6 porzioni. L'insalata di pasta è pronta. Conservate in frigo fino al momento dell'uso.

Guarda il video per la preparazione della ricetta

Per essere aggiornati sulle mie nuove ricette e restare in contatto con me vi invito a diventare miei fans. Mi trovate su
--> Facebook 

   --> Instagram 
--> Google+ 
--> Pinterest 
--> Twitter   
Vi suggerisco di realizzare la ricetta. Se avete dubbi mi farà immenso piacere rispondere ai vostri commenti e alle vostre domande.
Sarò felice di ricevere anche qualche foto della vostra realizzazione che pubblicherò molto volentieri, ovviamente a nome dell'autore, nel gruppo di Ricettecongusto  a cui vi invito ad iscrivervi! Se vuoi puoi ritornare alla Homepage e trovare nuove idee per i tuoi piatti!

Aggiungi commento


Codice di sicurezza
Aggiorna

Developed in conjunction with Joomla extensions.

itafzh-TWdanlenfrdeelhugaptroruessv

Cerca una ricetta

  • Ciambella al cappuccino e gocce di cioccolato
  • Pasta frolla senza glutine
  • Flan di porri con salsa al parmigiano e noci
  • Risotto con barbabietola e stracchino
  • Polpette di zucca in brodo
  • Rotolo di frittata ai porri con ricotta e spinaci
  • Crostata o crostatine di grano saraceno con crema frangipane e more
  • Muffins senza glutine  ai mirtilli
  • Ciambella al cioccolato e pere con farina di castagne (senza glutine)
  • Panbrioche con panna e lamponi

Developed in conjunction with Joomla extensions.

loading...





Le ricette con il cioccolato

Sei interessato a preparare qualche ricetta golosa e cioccolatosa? vai a leggere -->  Le mie ricette con il cioccolato

Le ricette con la zucca

Sei interessato a preparare qualcosa con la zucca? vai a leggere --> Le mie ricette con la zucca

bagagli

Seguici su Facebook

Invia la tua ricetta

Vuoi condividere una tua ricetta
con i visitatori di ricettecongusto.it?
Inviala e a breve la troverai pubblicata sul sito!

Vai all'inizio della pagina

Condividi la ricetta su