Google Plus
Vk
LinkedIn
Pinterest
  • Tempo: 15 min. + cottura
  • Dosi per: 4 persone
  • Complessità: molto facile
Dolcetti morbidi ai mirtilli
Google Plus
Vk
LinkedIn
Pinterest

Che dire di questa ricetta? direi....che ha stupito tantissimo anche me! Non pensavo che con pochissimi ingredienti, senza burro, senza uova e con poco zucchero potessero venire fuori dei dolcetti così buoni! Oltretutto si preparano proprio in pochissimo tempo! Questi dolcetti morbidi ai mirtilli sono deliziosi, ottimi da inzuppare nel latte o da accompagnare alla merenda insieme al thè o al caffè o perchè no...per chiudere la cena, perchè qualcosa di buono non deve mai mancare! 

Ingredienti

330 g di farina - 80 g di zucchero di canna - 100 g di olio di semi - 120 g di acqua 1 bustina di essenza di vaniglia - 1/2 bustina di lievito per dolci - 125 g di mirtilli

Preparazione

  1. In un mixer o con il bimby mettere tutti gli ingredienti farina e lievito setacciati, zucchero, olio e acqua. Impastare per qualche min. Dopo aver impastato qualche min. aggiungere i mirtilli, dopo averli lavati, e impastare ancora qualche min. incorporandoli nell'impasto. I mirtilli si spezzetterano parecchio. L'impasto verrà molto morbido. 

  2. Preparate la placca del forno coperta con carta da forno. Poi aiutandovi con due cucchiaini fate delle palline di impasto grandi come una noce o poco più. Mettete i dolcetti morbidi ai mirtilli in forno caldo a 180° per circa 18-20 min. Per la cottura regolatevi in base al forno. Quando saranno dorati sono cotti. Togliete dal forno e lasciate raffreddare. Spolverizzate con lo zucchero a velo prima di servire. Si possono conservare in un contenitore per biscotti in modo da tenerli morbidi. I miei dolcetti sono durati meno di mezza giornata...per cui non so dirvi per quanto tempo si conserveranno morbidi, ma posso dirvi che erano ottimi e che sono andati a ruba!!

Per essere aggiornati sulle mie nuove ricette e restare in contatto con me vi invito a diventare miei fans. Mi trovate su
--> Facebook 

   --> Instagram 
--> Google+ 
--> Pinterest 
--> Twitter   
Vi suggerisco di realizzare la ricetta. Se avete dubbi mi farà immenso piacere rispondere ai vostri commenti e alle vostre domande.
Sarò felice di ricevere anche qualche foto della vostra realizzazione che pubblicherò molto volentieri, ovviamente a nome dell'autore, nel gruppo di Ricettecongusto  a cui vi invito ad iscrivervi! Se vuoi puoi ritornare alla Homepage e trovare nuove idee per i tuoi piatti!

Aggiungi commento


Codice di sicurezza
Aggiorna

itafzh-TWdanlenfrdeelhugaptroruessv

Developed in conjunction with Joomla extensions.

loading...





Le ricette con il cioccolato

Sei interessato a preparare qualche ricetta golosa e cioccolatosa? vai a leggere -->  Le mie ricette con il cioccolato

Le ricette con la zucca

Sei interessato a preparare qualcosa con la zucca? vai a leggere --> Le mie ricette con la zucca

bagagli

Invia la tua ricetta

Vuoi condividere una tua ricetta
con i visitatori di ricettecongusto.it?
Inviala e a breve la troverai pubblicata sul sito!

Developed in conjunction with Joomla extensions.

Le ultime ricette pubblicate

  • Cheesecake al forno ai frutti di bosco con base di olio di cocco (senza burro)
  • Pan d'arancio con carote e mandorle
  • Dessert allo yogurt e ricotta con frutti di bosco
  • Cheesecake al forno al cioccolato con base di olio di cocco (senza burro)
  • Cracker con semi di sesamo e quinoa (anche con esubero lievito madre)
  • Pan bauletto al latte di kefir con lievito naturale
  • Crostata con ganache al cioccolato e composta di mirtilli e lamponi
  • Pancake salati di zucchine
  • Crostata con crema di ricotta e ciliegie
  • Pain au chocolat
  • Ricotta fatta in casa con aceto di mele
  • Cheesecake fredda allo zabaglione con fragole e lamponi
  • Strudel salato con carciofi, patate e scamorza
  • Crostata con ganache al cioccolato e frutti di bosco
  • Strudel salato con patate, speck e scamorza
  • Pizza come in pizzeria cottura fornetto o pietra
  • Torta tiramisù alle fragole e brachetto con crema al mascarpone e yogurt greco
  • Biscotti di pasta frolla con tuorlo d'uovo sodo (ovis mollis)
  • Pasta frolla con tuorli sodi (ovis mollis)
  • Crostata con frolla al grano saraceno e mandorle con marmellate varie
  • Plumcake alle banane e cioccolato senza uova e burro
  • Colomba salata alla ricotta
  • Pane con grano saraceno e farro
  • Focaccia soffice con patate nell'impasto
  • Panbrioche con crema pasticcera e mirtilli
  • Sbriciolata con marmellata di arance amare
  • Gnocchi di patate e zucca