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Plumcake al limone glassato

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Panna cotta con melagrana, amaretti e perle di aceto balsamico

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Zuppa di broccoletti e patate

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Sbriciolata con crema di ricotta e pere nashi

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Polpette di zucca filanti

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Crostata di ricotta

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Ciambella al farro e ricotta con melagrana e gocce di cioccolato

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Impasto per pizza come in pizzeria cottura fornetto

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Ciambella al cappuccino e gocce di cioccolato

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Pasta frolla senza glutine

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Flan di porri con salsa al parmigiano e noci

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Risotto con barbabietola e stracchino

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Polpette di zucca in brodo

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Rotolo di frittata ai porri con ricotta e spinaci

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Crostata o crostatine di grano saraceno con crema frangipane e more

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Muffins senza glutine  ai mirtilli

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Muffins senza glutine all'arancia e cuore di cioccolato

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Ciambella al cioccolato e pere con farina di castagne (senza glutine)

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Panbrioche con panna e lamponi

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Tortino salato con zucca, speck e caprino

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Le ricette con il cioccolato

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