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Piatti rustici

Plumcake salato con zucchine e pinoli

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Strudel salato con ricotta spinaci e sesamo nero

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Farinata di ceci piemontese

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Pizzette allo yogurt greco con pomodoro e mozzarella

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Tortino di fiori di zucca ripieni di ricotta

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Tortino di patate zucchine e ricotta con mozzarella filante

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Strudel di zucchine e prosciutto al sesamo nero

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Fagottini con asparagi e stracchino di capra

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Crostata di pasta sfoglia certosina

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Tortino di riso con zucchine ricotta e menta

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Pizza margherita a lievitazione istantanea

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La piadinpizza alla cipolla

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Spirale di sfoglia con zucchine e prosciutto cotto

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Spirale di sfoglia pizza margherita

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Puccia

Puccia "cunzata"

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Crostata di pasta sfoglia pasqualina

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Fagottini di radicchio e scamorza

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Torta brisè con piselli prosciutto e ricotta

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Strudel di melanzane pomodorini e scamorza

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Grissini saporiti al crudo e pecorino

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Le ricette con il cioccolato

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