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Ricette taggate con: formaggio spalmabile

Cheesecake al forno con fragole fresche
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  • Tempo: 1 h +riposo
  • Complessità: media

Cheesecake al forno con fragole fresche

Le cheesecakes ormai sapete che sono la mia passione, credo di averle provate davvero tutte, per tutti i gusti! Per accogliere la primavera ho preparato questa bellissima torta cheesecake al forno con fragole fresche. L’ho appoggiata su questo bellissimo piatto che ho preso con i punti di “La tavola delle meraviglie”. Una base di cheesecake con ricotta, formaggio cremoso e yogurt greco cotta in forno, sulla superficie ho messo dopo la cottura della marmellata di fragole e fragole fresche. Una delizia! L'unico rischio che potete correre è quello che è successo qui a casa mia....preparata la sera al mattino non c'era più... Non vi resta che provare questa squisitezza! 

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Peperoni arrostiti al forno con uovo e acciughe
  • 0.0/5 rating (0 votes)
  • Tempo: 2 ore
  • Complessità: media

Peperoni arrostiti al forno con salsa tonnata light e acciughe

I peperoni arrostiti con salsa tonnata sono un ottimo antipasto da portare in tavola in qualsiasi periodo. Se amate i peperoni non potete non provare questa ricetta che vi conquisterà. Intanto bisogna arrostire i peperoni. Ognuno ha il suo metodo, io li faccio arrostire interi nel forno coperti con carta stagnola. Poi si prepara la salsa tonnata con cui si condiscono i peperoni. Io ho usato un formaggio light al posto della maionese, il gusto è altrettanto ottimo, ma la salsa è sicuramente più leggera! Ricetta in collaborazione con Rizzoli Emanuelli

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Baci di pomodori
  • 5.0/5 rating 1 vote
  • Tempo: 20 min.
  • Complessità: facile

Baci di pomodori

Chi non conosce i baci di dama? immagino tutti! questa è la versione salata dei baci di dama, al posto dei biscotti ci sono i pomodorini pachino attaccati ad una crema a base di olive verdi. Semplicissimi da preparare, squisiti e molto belli da presentare!

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