a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z #

Ricette che iniziano con S

Spirale di panbrioche con marmellata di mirtilli e pistacchio
  • 5.0/5 rating (2 votes)
  • Complessità: media

Spirale di panbrioche con marmellata di mirtilli e pistacchio

Dopo la ricetta del Panbrioches con cocco e cioccolato fondente ecco anche questa versione con la frutta ma non per questo meno golosa. Inutile dirvi che amo i mirtilli e i pistacchi, basta scorrere le mie ricette per trovare una quantità di ricette con tali ingredienti. Questa ricetta nata come variante alla precedente, perchè quando un impasto funziona non posso non replicarlo, ma Mai provata questa ricetta... grazie mille! uguale.... ovviamente perchè per me la cucina è creatività. Era da un po' che volevo fare un dolce  a spirale, in effetti l'effetto spirale e le striature create dalla marmellata, i mirtilli che in cottura rilasciano l loro succo colorato e i pistacchi che si abbinano un po' con tutto... hanno fatto di questo panbrioche un dolce di vero successo, è andato letteralmente a ruba, ottimo sia per colazione che per la merenda. Io l'ho preparato con il lievito madre, ma vi lascio anche le dosi indicative anche per il lievito di birra. Se le provate fatemi sapere in modo da essere certa che siano corrette.
Google Plus
Vk
LinkedIn
Pinterest

Saccottini alla marmellata di pan brioche impasto all'acqua
  • 5.0/5 rating 1 vote
  • Complessità: media

Saccottini alla marmellata di pan brioche impasto all'acqua

Una pasta brioche leggera, soffice e gustosa senza burro, senza latte e uova nell'impasto, ma con acqua minerale. Una vera bontà! La potete usare per preparare brioche, cornetti, dolci a pasta lievitata di tutti i tipi con farcitura di marmellata, crema o altro! Io ho preparato questi semplicissimi saccottini con ripieno di marmellata di albicocca. Questi saccottini sono ottimi per la colazione e per la merenda, a casa mia sono andati letteralmente a ruba! io uso acqua minerallizzata con magnesio di BwtItalia

Google Plus
Vk
LinkedIn
Pinterest

Spiedini di seppioline alla piastra e pomodorini
  • 5.0/5 rating (2 votes)
  • Complessità: facile

Spiedini di seppioline alla piastra e pomodorini

Questi spiedini di seppioline alla piastra e pomodorini sono un secondo piatto gustoso e allo stesso tempo leggero. A casa mia sono molto apprezzate, per cui le preparo molto spesso, la presentazione con gli spiedini è anche molto invitante. Le seppioline vengono semplicemente passate nella panatura fatta con pangrattato, prezzemolo e un filo d'olio d'oliva. La cottura avviene nella piastra senza aggiungere olio. Si preparano in brevissimo tempo, una volta cotte le seppioline, le infilzo negli spiedini alternandole con i pomodorini. Io utilizzo la piastra di Risoli, che con i suo sistema di cottura mi permette di cucinare alla perfezione! Provatele e vedrete che bontà!
Google Plus
Vk
LinkedIn
Pinterest

Sbriciolata di grano saraceno e riso integrale con cheesecream e fragole
  • 4.2/5 rating (5 votes)
  • Tempo: 1 h e 30 min.
  • Complessità: media

Sbriciolata di grano saraceno e riso integrale con cheesecream e fragole

Mi piace sperimentare abbinamenti e mettere insieme ricette diverse come è successo in questo caso. La base di questo dolce è fatta di briciole, non le classiche ma di grano saraceno, riso e fecola, quindi adatta anche a chi cerca una ricetta gluten free. La farcitura è un po' particolare, ma l'ho già sperimentata per altre crostate. Una crema di yogurt greco e formaggio cremoso come la Philadelphia. Un abbinamento un po' insolito che accompagnato alle fragole e alle briciole croccanti sulla superficie ha dato vita a questa golosa bontà.
Google Plus
Vk
LinkedIn
Pinterest

Saccottini di pan brioche alla ricotta e cioccolato fondente
  • 4.5/5 rating (4 votes)
  • Complessità: media

Saccottini di pan brioche alla ricotta e cioccolato fondente

Una pasta brioche leggera, soffice e gustosa senza burro e senza uova nell'impasto, ma con la ricotta. Una vera bontà! La potete usare per preparare brioche, cornetti, dolci a pasta lievitata di tutti i tipi con farcitura di marmellata, crema o altro! Io ho preparato questi semplicissimi saccottini con ripieno al cioccolato, fatto semplicemente da due quadretti di cioccolata che anche in cottura non si brucia e rimane morbido. Io ho usato la cioccolata fondente al caffè arabica della Ritter Sport contenuta nella Degustabox di Aprile. Questi saccottini sono ottimi per la colazione e per la merenda, a casa mia sono andati letteralmente a ruba!

Google Plus
Vk
LinkedIn
Pinterest

Sbriciolata di sorgo e riso integrale con cheesecream e mirtilli
  • 4.0/5 rating (8 votes)
  • Tempo: 1 h e 30 min.
  • Complessità: media

Sbriciolata di sorgo e riso integrale con cheesecream e mirtilli

Mi piace sperimentare abbinamenti e mettere insieme ricette base diverse come è successo in questo caso. La base di questo dolce è di frolla, non la classica frolla, ma una frolla integrale, gluten free, con farina di sorgo, farina di riso e fecola. Se volete potete sostituire questa frolla con la classica. La farcitura è un po' particolare, ma l'ho già sperimentata per altre crostate. Una crema di mascarpone, yogurt greco e crema pasticciera. Un abbinamento un po' insolito che accompagnato ai mirtilli e alla frolla sbriciolata sulla superficie ha dato vita a questa golosa bontà. Ancora un dolce che ha avuto un successo enorme sia a casa durante l'assaggio, sia sui miei canali social.
Google Plus
Vk
LinkedIn
Pinterest

Salatini al rosmarino con esubero lievito madre
  • 5.0/5 rating 1 vote
  • Complessità: facile

Salatini al rosmarino con esubero lievito madre

Da poco tempo ho iniziato ad usare il lievito madre. Era da un po' che volevo farlo, ma pensando all'impegno che poteva comportare rimandavo. Poi casualmente è arrivato, e devo dire che sono molto soddisfatta dei risultati che sto ottenendo e di ciò che sto preparando. Ovviamente bisogna rinnovarlo frequentemente. Ad ogni rinnovo, si crea un esubero di pasta madre che ovviamente non butterò di certo. Allora cosa fare? Si usa per fare cracker, salatini, grissini e tutto ciò che è possibile preparare. Questi salatini con esubero di lievito madre sono ottimi snack, perfetti da sgranocchiare come spezza fame o per accompagnare antipasti. Eccovi la ricetta.
Google Plus
Vk
LinkedIn
Pinterest

Straccetti di pollo con salsa di soia e mandorle tostate
  • 5.0/5 rating (2 votes)
  • Tempo: 30 min.
  • Complessità: facile

Straccetti di pollo con salsa di soia e mandorle tostate

Una ricetta semplicissima per un secondo piatto che si prepara in  30 min. al massimo. Dei semplici straccetti di pollo saltati in padella, conditi con salsa di soia e arricchiti con mandorle tostate. A casa mia vanno davvero tanto, anche perchè si preparano anche all'ultimo minuti e piacciono a tutti. Un modo alternativo per cucinare il petto di pollo.
Google Plus
Vk
LinkedIn
Pinterest

Spaghetti con crema di peperoni e petali di mandorle tostate
  • 5.0/5 rating 1 vote
  • Tempo: 40 min.
  • Complessità: facile

Spaghetti con crema di peperoni e petali di mandorle tostate

Ed eccovi la ricetta per un primo piatto gustoso e colorato, molto bello e particolare anche da presentare: gli spaghetti con crema di peperoni e petali di mandorle tostate. La salsa è ottenuta frullando dei peperoni, cotti in padella con prezzemolo e cipolla, con formaggio cremoso. Arricchiti con semplici petali di mandorle tostate che conferiscono a questo piatto un gusto molto particolare. Ovviamente potete usare la crema di peperoni per condire anche altri formati di pasta. Io ho usato gli spaghetti, il risultato? da leccarsi i baffi!! Ricetta in collaborazione Degustabox, dove erano contenuti gli spaghetti Delverde usati per questa ricetta. Seguite il video se avete dubbi sulla preparazione della ricetta.

Google Plus
Vk
LinkedIn
Pinterest

Salmone fresco con pomodorini e erbe aromatiche provenzali
  • 5.0/5 rating 1 vote
  • Tempo: 40 min.
  • Complessità: molto facile

Salmone fresco con pomodorini e erbe aromatiche provenzali

Una nuova ricetta, pensata e sperimentata proprio perchè in casa adoriamo il salmone, ma non ci va di mangiarlo sempre al solito, piastra o forno. Ed ecco questa sfiziosa ricetta. Il salmone in tranci cucinato in padella, con pomodorini freschi a pezzettini e con delle profumatissime erbe aromatiche provenzali che lo rendono davvero sfizioso e gustoso...da leccarsi i baffi! Una ricetta che si prepara davvero in fretta e che dà un risultato davvero eccellente sia come gusto che come presentazione. Provate, rimarrete più che soddisfatti!

Google Plus
Vk
LinkedIn
Pinterest

Sorbetto gelato allo yogurt greco e mirtilli
  • 5.0/5 rating (2 votes)
  • Tempo: 30 min + riposo in freezer
  • Complessità: facile

Sorbetto gelato allo yogurt greco e mirtilli

Con questo caldo un goloso gelato è quello che serve per rinfrescarsi e avere un po' di sollievo. Con lo stampo in silicone di Happyflex niente di più facile! Questo sorbetto allo yogurt greco e mirtilli è proprio semplicissimo e veloce da preparare ed è anche leggero e goloso allo stesso tempo. Io la trovo un'idea fantastica anche per i bambini, perchè è preparato con ingredienti genuini e soprattutto li potete preparare esattamente secondo il vostro gusto. Io metto pochissimo zucchero o addirittura uso il dolcificante. Basta tenerli fuori dal freezer circa 10 min. prima di gustarli e sono davvero deliziosi! Se volete potete sostituire i mirtilli con altra frutta come le fragole o la pesca.
Google Plus
Vk
LinkedIn
Pinterest

Seppioline impanate al forno
  • 5.0/5 rating (3 votes)
  • Complessità: facile

Seppioline impanate al forno

Le seppioline impanate al forno è una ricetta light, davvero semplici e gustosa. Si preparano in brevissimo tempo. A casa mia sono molto apprezzate da tutti, per cui le preparo molto spesso. Essendo cotte in forno, sono leggere e con pochissimi grassi, dati solo da un filo d'olio con cui vengono condite. Inoltre è  un'ottima ricetta per riciclare il pane avanzato che non va assolutamente buttato. Non vi resta che provare. Se avete dubbi seguite la videoricetta qui sotto.
Google Plus
Vk
LinkedIn
Pinterest

Stecco gelato al tiramisù
  • 5.0/5 rating 1 vote
  • Tempo: 2 ore + riposo in freezer

Stecco gelato al tiramisù

Con questo caldo un goloso gelato è quello che serve per rinfrescarsi e avere un po' di sollievo. Ma non immaginate la soddisfazione quando il gelato oltre ad essere buono è anche preparato come lo desideriamo e con ingredienti selezionati e genuini. Ho già provato altre ricette per fare il gelato classico a casa, ma preparare i gelati su stecco non avevo mai pensato di poterlo fare e, soprattutto, pensavo fosse complicato. Con lo stampo in silicone di Happyflex niente di più facile! Il risultato è eccellente e la soddisfazione è grandissima! Il gelato è preparato con una crema classica, la stessa che uso per preparare il tiramisù, ho poi ricoperto la superficie con cioccolato fondente e il gelato al tiramisù su stecco è pronto! Non vi resta che provare!
Google Plus
Vk
LinkedIn
Pinterest

Sformatini di patate e prosciutto cotto
  • 3.8/5 rating (5 votes)
  • Tempo: 1 ora e 30 min.
  • Complessità: facile

Sformatini di patate e prosciutto cotto

Gli sformatini di patate sono dei comodi monoporzione gustosi e morbidi da portare in tavola sia come antipasto o come contorno per accompagnare un piatto di carne. Un morbido impasto a base di patate, uova e prosciutto cotto aromatizzato con  l'ottimo insaporitore Cannamela per patate con erbe aromatiche (contenuto nella Degustabox di maggio).
La preparazione è molto semplice, il gusto e il profumo sono davvero incredibili. Se volete variare il gusto dei tortini, potete aggiungere della pancetta o speck oppure del formaggio. Io li ho preparati semplicemente con prosciutto cotto tritato e abbondante parmigiano ed erano buonissimi!
Google Plus
Vk
LinkedIn
Pinterest

Staccante per teglie
  • 5.0/5 rating (3 votes)
  • Tempo: 5 min.
  • Complessità: molto facile

Staccante per teglie

Da tanto tempo vedo passare sul web la ricetta dello staccante per teglie e tortiere e un po' per pigrizia, un po' perchè non ero convinta che fosse utile lasciavo perdere. Adesso è arrivato il momento di provarlo e devo dire la riuscita è perfetta! Con lo staccante vi basterà usare un pennello da cucina e spalmare il preparato velocemente sulla tortiera, evitando di imburrare e infarinare la tortiera, per me è il momento più odioso nella preparazione di torte e preparazioni dolci e salate. Non avrete neanche bisogno di usare la carta da forno, che per quanto comoda lascia sul dolce le sue pieghe che possono magari non piacere. Ed ecco la soluzione!
Google Plus
Vk
LinkedIn
Pinterest

[12 3 4 5  >>  

Ricettecongusto consiglia...

Le ultime ricette

  • Mini cheesecake al forno con crema al limone e more
  • Panbrioche con la macchina del pane (ricetta sia con lievito madre che con lievito di birra)
  • Spirale di panbrioche con marmellata di mirtilli e pistacchio
  • Crostata con crema pasticcera e mirtilli
  • Fette biscottate integrali al cacao
  • Chiffon cake con crema all'acqua al limone e lamponi
  • Panbrioche al cioccolato fondente e cocco
  • Crostatine con marmellata, pesche e nocciole
  • Panini morbidi per sandwich senza burro, latte e uova
  • Crostata salata con tomini piemontesi, melanzane fritte e pomodorini
  • Pomodori ripieni con quinoa, tonno e mais
  • Brioches con il
loading...





Developed in conjunction with Joomla extensions.

itafzh-TWenfrdeelptrues

Le ricette con il cioccolato

Sei interessato a preparare qualche ricetta golosa e cioccolatosa? vai a leggere -->  Le mie ricette con il cioccolato

Le ricette con la zucca

Sei interessato a preparare qualcosa con la zucca? vai a leggere --> Le mie ricette con la zucca

bagagli

Seguici su Facebook

Invia la tua ricetta

Vuoi condividere una tua ricetta
con i visitatori di ricettecongusto.it?
Inviala e a breve la troverai pubblicata sul sito!

Vai all'inizio della pagina

Condividi la ricetta su