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Ricette taggate con: caffè

Stecco gelato al tiramisù
  • 5.0/5 rating 1 vote
  • Tempo: 2 ore + riposo in freezer

Stecco gelato al tiramisù

Con questo caldo un goloso gelato è quello che serve per rinfrescarsi e avere un po' di sollievo. Ma non immaginate la soddisfazione quando il gelato oltre ad essere buono è anche preparato come lo desideriamo e con ingredienti selezionati e genuini. Ho già provato altre ricette per fare il gelato classico a casa, ma preparare i gelati su stecco non avevo mai pensato di poterlo fare e, soprattutto, pensavo fosse complicato. Con lo stampo in silicone di Happyflex niente di più facile! Il risultato è eccellente e la soddisfazione è grandissima! Il gelato è preparato con una crema classica, la stessa che uso per preparare il tiramisù, ho poi ricoperto la superficie con cioccolato fondente e il gelato al tiramisù su stecco è pronto! Non vi resta che provare!
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Biscotti natalizi alle nocciole e cioccolato
  • 5.0/5 rating 1 vote
  • Complessità: media

Biscotti natalizi alle nocciole e cioccolato

Questi golosi biscotti oltre ad essere molto buoni sono anche molto belli. Un'ottima idea per dei  biscotti natalizi che potete utilizzare anche per decorare l'albero di Natale se volete. Potete addirittura regalarli ad amici e parenti, sono un'ottima idea regalo. Sono davveri squisiti, con un impasto di frolla alle nocciole e con una farina che io adoro particolarmente, cioè la farina integrale di sorgo, che vi consiglio assolutamente di provare! La decorazione con le stelline è tipicamente natalizia, ovviamente se li preparate in altro periodo potete fare altre forme, magari dei fiori o dei cuoricini. Se vi piacciono le nocciole questi sono i biscotti ideali. Io li ho serviti a merenda accompagnandoli con un ottimo caffè Vergnano, contenuto nella Degustabox di Novembre. Abbinamento perfetto!!!
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Crostata tiramisù con amaretti morbidi e caffè
  • 5.0/5 rating 1 vote
  • Tempo: 1 h
  • Complessità: media

Crostata tiramisù con amaretti morbidi e caffè

Una crostata davvero speciale nata dalla mia idea di creare un dolce nuovo, mettendo insieme degli ingredienti davvero squisiti, come gli amaretti morbidi Galup, la pasta frolla classica e la ricetta del classico tiramisù (crema al mascarpone, caffè e il cacao amaro). Il goloso ripieno è formato da una crema al mascarpone, cacao amaro e tanti amaretti morbidi Galup inzuppati nel caffè, il caffè di Manuel Caffè. Il risultato una vera delizia, il tutto gustato e accompagnato da un prosecco Dry De Giusti che arricchisce ed esalta il gusto particolare di questa crostata. Ovviamente per una crostata così speciale, ho pensato anche ad una presentazione speciale, con gli amaretti morbidi che creano sulla superficie un effetto molto bello da vedere. Non vi resta che provarla!
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Torta tiramisù con lamponi e more
  • 4.7/5 rating (3 votes)
  • Tempo: 1 ora
  • Complessità: media

Torta tiramisù con lamponi e more

Una base morbida allo yogurt. Una farcitura golosa con crema al mascarpone, cacao amaro e una decorazione con dei golosi lamponi, more e della cioccolata fondente. Una vera delizia che fa gola solo a guardarla!

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Galupsù, tiramisù con il panettone Galup
  • 5.0/5 rating (2 votes)
  • Complessità: facile

Galupsù, tiramisù con il panettone Galup

Che dire di questa meravigliosa ricetta? Il Panettone Galup, è panettone della tradizione piemontese, artigianale e prodotto con ingredienti semplici e genuini. Questa ricetta è proposta dallo Chef Michele Potenza, che utilizza in modo nuovo  il panettone Galup e la crema Gianduja Galup. Il risultato è garantito!!!

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Tiramisù in coppa
  • 5.0/5 rating 1 vote
  • Tempo: 20 min.
  • Complessità: molto facile

Tiramisù in coppa

Il classico tiramisù servito in comode coppe, in modo che al momento di servirlo sia già pronto!

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Tronchetto gelato al caffè e cioccolato
  • 5.0/5 rating 1 vote
  • Tempo: 30 min. + riposo in freezer
  • Complessità: media

Tronchetto gelato al caffè e cioccolato

Con il caldo estivo i gelati e i dessert gelato sono i miei preferiti. Adorando il caffè, non potevo non pensare ad un dolce al caffè, a cui ho aggiunto un po' di cioccolato che con il caffè si abbina bene! Potete anche prepararlo e tenerlo in freezer ed usarlo quando serve.

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Cremino al caffè
  • 5.0/5 rating 1 vote
  • Tempo: 15 min. + riposo in freezer
  • Complessità: media

Cremino al caffè

Adoro il caffè, ma con questo in estate non sempre riesco a berlo caldo...la crema di caffè è sicuramente un'ottima alternativa per bere qualcosa di fresco senza rinunciare al caffè!

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Cremino in bottiglia
  • 5.0/5 rating 1 vote
  • Tempo: 10 min.
  • Complessità: molto facile

Cremino in bottiglia

Voglia di caffè freddo, sempre a portata di mano? con questo caldo ci va proprio! Con questo metodo farete proprio in fretta ad avere un cremino rapido.

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Semifreddo alle tre creme
  • 4.7/5 rating (6 votes)
  • Complessità: media

Semifreddo alle tre creme

Buonissimo questo semifreddo preparato con una base di pavesini e con tre creme: una al caffè, una con le gocce di cioccolato e una al cacao. Squisito!

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Cheesecake al tiramisù
  • 5.0/5 rating (2 votes)
  • Tempo: 1 h e 30 min.+ riposo
  • Complessità: media

Cheesecake al tiramisù

Di cheesecake ne ho fatte e sperimentate tante, ma non avevo mai pensato a fondere una cheesecake con un tiramisù! Beh oggi ci ho provato...Il risultato è qualcosa di eccezionale. Uno strato di biscotti digestive sul fondo aromatizzati al caffè, il cacao amaro S. Martino all'interno immerso in una crema gustosa al mascarpone aromatizzata al caffè. Se amate il caffè non potete non provarla.

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Semifreddo mascarpone e nutella
  • 4.0/5 rating (3 votes)
  • Tempo: 30 min. Più raffreddamento
  • Complessità: facile

Semifreddo mascarpone e nutella

Un semifreddo molto dolce, estivo, ma soprattutto molto fresco adatto a rinfrescare i nostri palati anche con questo torpido caldo!! :D

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Tiramisù light alla ricotta senza uova
  • 5.0/5 rating (2 votes)
  • Tempo: 20 min.
  • Complessità: molto facile

Tiramisù light alla ricotta senza uova

Un tiramisù leggero, preparato con la ricotta e lo yogurt senza uova, aromatizzato con il classico caffè.

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Tiramisù
  • 5.0/5 rating 1 vote
  • Tempo: 20 min.
  • Complessità: molto facile

Tiramisù

Il tiramisù è uno dei dolci italiani più famosi, in Italia e nel mondo. Ecco a voi la ricetta, molto semplice e veloce da realizzare!

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Tiramisù al Marsala
  • 5.0/5 rating (6 votes)
  • Tempo: 20 min.
  • Complessità: molto facile

Tiramisù al Marsala

Una variante del classico e famoso tiramisù. Il Marsala è uno dei più famosi vini italiani, è ovunque apprezzato per le sue inconfondibili caratteristiche organolettiche e per la sua estrema versatilità, molto usato in cucina sia con la carne che in vari dolci. Ottima questa idea del tiramisù al Marsala!

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